紅豆粽子孕婦可以吃嗎?孕婦可以吃紅豆粽子嗎?
紅豆具有補血、去水腫的顯著功效,這一點大家應該都知道一點,所以日常很多人喜歡用紅豆煮粥喝。此外,紅豆還可以做粽子。那麼,紅豆粽子孕婦可以吃嗎?孕婦可以吃紅豆粽子嗎?
孕婦可以吃紅豆粽子嗎
如果沒有妊娠反應的話,可以少量吃一些。畢竟是甜食,吃得太多也不好,不容易消化都是其次,妊娠期吃太多甜食容易得妊娠糖尿病。紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助於排泄體內鹽分、脂肪等,對孕期水腫有很大幫助。所以孕婦可以吃。
孕婦吃紅豆的好處
1、紅豆屬於豆類,而懷孕期間,一些豆製品和奶類是很必須的,像豆腐等都是可以吃的,但是,一次不要吃太多紅豆。
2、紅豆富含蛋白質和多種維生素,而且鐵的含量也是相當的豐富,而這些也是孕媽媽們所需要攝取的營養,像小米、玉米等雜糧,都是可以適當食用的。
3、孕媽媽在懷孕後期極易出現水腫腳氣現象,而適當食用紅豆還能治腳氣。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。紅豆有通便利尿的功效,因為它富含蛋白纖維,有利於體內毒素的排除,能夠有效預防便祕。
4、對於孕婦來説,米麪不要太精白,而且要注意主食不能過分單一,煮飯時可適量加入像紅豆這種雜糧類的食物,既能豐富口感,又能均衡營養,使嬰兒和孕媽媽獲取更全面的營養。
紅豆的其他做法
紅豆紫米湯:將紅豆、紫米各20克洗淨浸泡過夜,然後將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟爛即可,食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用,有助於改善水腫;碳水化合物含量高,可作為日常食物。但紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
紅綠百合羹:綠豆、紅豆、百合各20克,浸半小時,以大火煮滾後改慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助於淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
紅豆的食用方法頗多,可以煮粥,也可以做湯。從營養成分及特性來看,紅豆中含有多種孕婦所需的營養素,而且還有利尿消腫、潤腸通便等功效。懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯,有預防孕期水腫、孕期便祕等作用。
紅豆內含蛋白質、鐵、維生素等等,都是懷孕期間所需的營養,建議五穀雜糧都要攝取,例如小米、黑米、糙米、黑豆、紅豆等等,可以混合一起做飯、做粥吃。這樣能保證寶寶筋骨發育很好。
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