豇豆孕婦可以吃嗎?孕婦吃豇豆有什麼好處

豇豆就是豆角，每個地方的叫法不一樣，這是一種很好吃的蔬菜，營養價值也高，那麼問題來了，孕婦可以吃豇豆嗎？孕婦吃豇豆的話有什麼好處呢？下面我們來為大家介紹下吧！

豇豆孕婦可以吃嗎孕婦是可以食用豇豆的

豇豆含有的蛋白質是植物蛋白，屬於優質蛋白，孕婦吃豇豆，補充優質蛋白，促進身體對優質蛋白的吸收消化，提高身體免疫力，增強抵抗力，保證胎兒成長環境的健康安全，促進胎兒的免疫機能的提高。

豇豆含有豐富的鉀元素，每100克豇豆就含有145毫克鉀元素，孕婦吃豇豆，補充鉀元素，可以保護骨骼和牙牀的健康，維持體內的酸鹼平衡。

豇豆含有豐富的維生素C，每100克豇豆就含有18毫克維生素C，孕婦吃豇豆，可以補充維生素C，促進體內的新陳代謝，保護大腦和神經系統，還可促進身體對鐵，鈣和葉酸的吸收，保護肝臟，增強排毒功能，改善胃口，增進食慾，減輕懷孕常有的憂鬱症狀，保持良好的心情。

豇豆含有豐富的磷脂，孕婦吃豇豆，可以補充磷脂，增強腦部功能，提高記憶力，健腦益智，也可以促進胎兒腦部的健康發育。

豇豆含有豐富的鐵質，孕婦吃豇豆，可以補充鐵質，保護皮膚，避免皮膚乾燥。

豇豆含有豐富的纖維素，孕婦吃豇豆，可以補充纖維素，滋潤腸胃，促進消化，促進排毒排便，減輕懷孕常有的便祕症狀。

孕婦吃豇豆有什麼好處

孕婦是可以吃豇豆的,長豆角營養非常豐富，不過要注意的一點是，長豆角本身帶有一定的毒素，準媽媽吃的時候一定要吃熟透了的豇豆，並注意適量。

營養價值

性味甘平，健胃補腎，含有易於消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素和微量元素等，所含磷脂可促進胰島素分泌，是糖尿病人的理想食品。

豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。

營養成份:維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質包括鐵質、鎂質、錳質、磷質、鉀質等，蛋白質及葉酸。

適用人羣:一般人羣均可食用。尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食;氣滯便結者應慎食豇豆;豇豆要烹飪熱透食用，不熟豆角易導致腹瀉、中毒。

所以，孕婦是可以吃豇豆的，但是由於豇豆在沒煮熟時一般都是有毒素存在的，所以孕婦要是想吃豇豆的話，就一定要把豇豆給煮熟了，爛一點也是沒有關係的。另外，豇豆的植物蛋白含量很高，而且豇豆還可以治療腸胃炎、腹瀉等疾病，對於孕婦來説都是有一定的好處的。