孕婦可以吃菱角嗎？孕婦吃菱角好嗎？

孕期飲食一直是人們關心的一個問題，想要吃得好補得好還要注意食物禁忌。那麼在夏天應季的果蔬菱角營養豐富且説多人體有多種好處孕婦就可以吃了嗎，今天就帶大家來了解一下孕婦可以吃菱角嗎？孕婦吃菱角好嗎？

孕婦可以吃菱角嗎

懷孕期間孕婦可以吃菱角，但是一定要注意適量，千萬不能夠貪多。

適量的菱角對於人體是有好處的，特別是對於女性產後母乳餵養非常的有好處，能夠起到很好的通乳的作用。

懷孕期間的飲食如果想要吃菱角，那麼飲食上最好吃八分飽，並且要以多吃一些高蛋白、低脂肪的食物，這樣的道搭配才科學。菱角屬於菱科，是一種水生植物。他的果肉可以服用，而鮮嫩的根莖則可以作為蔬菜服用。因為果實上面帶有角，所以被稱號滋味菱角。

菱角到成分：菱角之中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素以及多種維生素。

菱角的功效：能夠有效的起到止消渴以及解決的功效，同時還能夠起到利尿通乳的作用。近幾年，我國民間將菱角用於治療食道癌，效果也是很不錯，能夠起健脾以及強壯身體的作用。

孕期菱角食譜推薦

菱角糕

菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，它非常適合健康體質的人和氣虛體質、濕熱體質或痰濕體質的人們食用。

食材

主料菱角300g輔料冰糖適量清水適量

步驟

1.菱角清洗乾淨。

2.用大鉗子夾開菱角。

3.剝掉皮，取出菱角肉。

4.菱角肉兑入適量清水。

5.倒入打汁機裏。

6.打成菱角漿汁。

7.上煮鍋，倒入清水。

8.涼水時就把菱角漿汁倒入煮鍋中。

9.冰糖備好。

10.兑入冰糖。

11.小火煮，用勺子不停地攪拌，不能停哈。不攪拌會結疙瘩的。

12.直至冰糖化完全，熟透。

13.倒入一大碗內晾涼即可。

14.完全涼後，凝固了，倒扣在盤中。

15.用磨具扣出花樣來即可食用。

16.上桌。

小貼士

豬肉忌菱角，同食會引起肚子痛。

孕婦飲食要注意什麼

飲食不當會對母體和胎兒造成不良影響，因此為了胎寶的健康與安全，孕期要適當“忌口”。以下的七大類食物孕婦要注意避免食用：油炸食品及香料調料；含有酒精的飲品；含防腐劑及色素的食品；生制食品；煙燻食品；可疑的食物（不新鮮的肉類，變質的蔬果等）；含熱量高以及過鹹、過辣的食品。孕期忌吃熱性食品，例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕婦經常服用温熱性的食品，容易導致氣血失調，會加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀。孕期進補，應該遵循“宜涼忌熱”的原則，即使是水果，也應該吃性味平、涼之物，例如生梨、桃子等。所以產前進補應該遵醫囑，以免損害母體和胎兒健康。在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃等中性水果。不僅熱性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有選擇性的吃。孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。蝦是很好的，富含蛋白質和各種營養元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。海魚要吃些，每週吃3-4次，尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用，而河魚裏DHA的含量遠低於海魚。魚的烹調方法多樣，孕媽可以嘗試不同口味，優化食材搭配。