男性冬季食用羊肉的好處
補腎、壯陽、温補氣血等
男性冬季食用羊肉的好處1
男性冬季食用羊肉補腎壯陽温補氣血
冬季的時候,男性可以多吃一些羊肉,因為冬天食用羊肉具有補腎壯陽、温補氣血、開胃健脾的功效。男性朋友將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有温中去寒、温補氣血等功效。羊肉可治療男人腎虛陽痿,而且常吃羊肉可治男人脾胃虛弱所致的消化不良等。
羊肉的吃法是非常多的,在所有烹飪方法中,羊肉燉着吃最適合男性,也是最營養的。新鮮的羊肉經過燉制以後,更加熟爛、鮮嫩,易於消化。而經過燉煮的羊肉更是滋補身體的佳品。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的.食品,滋補作用會更大,如枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯等。在所有做法中,燉羊肉最營養,爆炒羊肉營養次之,烤、炸羊肉油分大,營養損失最多。燉羊肉做法也最簡單,只需將羊排剁成5~6釐米長,加入葱、姜,以慢火熬燉。
男性朋友在食用羊肉的時候要謹防上火,冬季的時候,男性吃羊肉時要搭配涼性和平性的蔬菜,能起到清涼、解毒的作用。適合搭配羊肉的涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;男性吃羊肉時可以搭配豆腐,不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還有清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
羊肉燉胡蘿蔔——補腎壯陽、温補氣血
材料:羊肉、胡蘿蔔、料酒、姜、葱、鹽、味精。
製作方法:
1、將羊肉洗淨切成條;胡蘿蔔洗淨後去皮切成塊狀;姜洗淨拍破;葱洗淨切成段。
2、將切好的羊肉放入開水中焯一會,撈起瀝乾以備用。
3、起油鍋,放入食用油,用大火將羊肉快炒至顏色轉白。
4、將備好的胡蘿蔔及其他調味料,一起放入鍋內,加入清水沒過羊肉和胡蘿蔔。
5、大火煮開後,轉小火煮大約60分鐘後關火,根據個人口味加入適當的雞精調味即可。
羊肉在冬季是最適合男性食用的肉食了,平常體質比較差、到了冬季就容易感冒生病的男性,更適合多吃一些羊肉了。羊肉不但可以補腎壯陽,還可以温補氣血,對於身體虛弱的男性是非常適合的。羊肉的吃法比較多,在冬季的時候,男性朋友可以根據自己的身體所需,製作一些燉羊肉、爆炒羊肉或者烤羊肉串等食用,對身體非常滋補。
男性冬季食用羊肉的好處2
1、冬季吃羊肉理氣。
氣不順者,如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
2、冬季吃羊肉暖身。
冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
3、冬季吃羊肉補血。
冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。
4、冬季吃羊肉補氣。
氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。
5、冬季吃羊肉防癌抗癌。
研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
6、冬季吃羊肉暖胃。
羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的'作用,讓胃的運動更合理。
7、冬季吃羊肉健脾。
脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃後可調理,飲食會好轉。
8、冬季吃羊肉補腎。
據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
9、冬季吃羊肉增強免疫力。
羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
10、冬季吃羊肉不易發胖。
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體温為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。
男性冬季食用羊肉的好處3
羊肉營養豐富,除含有17.3%的蛋白質、13.6%的脂肪外,還含有較多的鈣、鐵、磷等無機鹽和維生素A、B。羊肉無論清燉,還是紅燒或烤制食用,味皆鮮香。用它加工製成的羔、饃、點心,也格外鮮香溢口。特別值得重視的是羊肉還有很好的'藥用價值。
祖國醫學認為人蔘補氣,羊肉則善補形。它味甘不膩,性温不燥,能暖中補虛,益腎壯陽,開胃健力,利肺助氣,豁痰止喘,養膽明目,具有很好的益氣血、壯腎陽、補虛勞、健脾胃、理虛寒、消浮腫、補形衰、益產婦等醫療作用。因此,凡脾胃虛弱所致消化不良、脾虛吐食、腎虛陽萎、陰虛遺尿、血虛,以及男子五癆七傷、婦女產後帶下和一切虛寒疾患,取羊肉燉煮服食,都很有益。
民間流傳的藥膳中,有許多以羊肉為主藥的膳食,如當歸生薑羊肉湯、大羊肉湯、附子煮羊肉、長壽湯、羊頭燴、羊肉蘿蔔湯、羊肉木瓜湯、羊肉草果大麥湯等等,都是人們熟悉的食用藥膳。其中當歸生薑羊肉湯更是有口皆碑的補養佳品。它能暖中補虛,促進血液循環,温暖全身,改善食慾,增強消化機能,有效地促進人體的健康。
對老人,血虛有寒的人,怕冷、腰痛、腳軟、夜尿、尿頻、易感冒咳嗽、氣喘的人,體弱血虛怕冷畏寒的貧血病人和營養不良者,都有很好的輔助治療作用。對婦女月經不調、痛經、經期頭痛乳脹、經血衰少、子宮發育不良、胎動不安、習慣性流產、產後腹痛、血暈、頭暈、面色蒼白、血枯經閉等婦科疾患 ,更具有顯著療效。即使沒有疾病的健康人,食用也有保健強身之效。
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