痛風能吃梅乾菜嗎 糖尿病能吃梅乾菜嗎

不管是痛風還是糖尿病，都是對我們生活會造成一定困擾的一種慢性病，在患病之後，有很多東西就不能吃了，那麼痛風和糖尿病患者能不能吃梅乾菜呢？

痛風能吃梅乾菜嗎

痛風患者可以吃梅乾菜。

不吃食含高嘌呤飲食.動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富，魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤，平時要多吃些水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.要多喝温開水，不吃辛辣刺激的食物，飲食要以清淡為主，注意保暖。

糖尿病能吃梅乾菜嗎

糖尿病患者要注意的是少吃高油脂和高膽固醇類的食物，減少高鹽食物，多吃纖維素的食物，面對食物的誘惑糖尿病患者要控制住，但是梅乾菜沒有醃製時糖尿病患者是可以吃的，它含有較多的纖維素有利於糖尿病患者,促進腸道蠕動，減少腸道對脂肪的吸收。所以我們如果患有糖尿病，那麼在吃梅乾菜的時候就要注意了，我們要吃的是沒有經過醃製的梅乾菜哦，一旦梅乾菜經過了醃製，那麼就會變得高鹽，這就不利於糖尿病的朋友們來吃了。

梅乾菜怎麼做好吃

材料：

豬腿肉300克、梅乾菜100克、腐乳適量、蒸肉粉適量，烤肉料、生抽、白糖各適量

做法：

(1)將梅乾菜用温水泡發、洗淨後，瀝乾水分;

(2)將豬肉切成薄片，加入烤肉料、生抽進行醃製;

(3)將梅乾菜調入腐乳、白糖進行攪拌;

(4)將醃製好的豬肉沾滿米粉，放在梅乾菜上;

(5)放入鍋內隔水蒸大約半個小時即可。

吃梅乾菜的好處

梅乾菜的營養價值很豐富，梅乾菜裏富含了較為豐富的鎂元素以及胡蘿蔔素這兩個營養成分，功效作用包括了開胃、下氣、益血、補虛等，大家都知道的一個優點就是，梅乾菜可以治療人們的咳嗽這一毛病，其次，梅乾菜具有開胃的作用，尤其是對於食慾不好、食慾不振、不想吃東西的人來説，都是可以吃梅乾菜的。