如何挑選柑普茶
一看,二聞,三嘗,四捏。
如何挑選柑普茶1
一看:看外表(就是這麼膚淺,看顏值)
包裝完整,無黴斑。柑果保存完整。柑皮顏色自然,柑皮軟硬度適中,有韌性。茶湯清亮透明,無沉底。
二聞:聞香氣
熱聞香氣,無黴、煙、酸等異雜味。柑普香氣帶着淡淡的果香味,類型純正。
三嘗:嘗滋味
茶湯口感醇和,飽滿,無尖鋭的'刺激感,飲後自然生津回甘,無煙、餿、黴味。
四捏:捏葉底
輕捏葉底,色澤鮮活,柔韌有彈性。並且葉底無其他夾雜物。
總結
簡單來説,外表大小均勻,乾淨,無發黴等;香氣上,必須為清雅果香味,與醇厚的茶葉香氣;
滋味上,茶湯醇和,飽滿,無刺激感,飲後自然生津回甘,湯色乾淨透亮,無煙、餿、黴味。
葉底柔韌有彈性,並且無其他夾雜物。
如何挑選柑普茶2
柑普茶不是紅茶,柑指的是新會茶枝柑,普指的是雲南普洱茶,柑普茶即採用新會茶枝柑果實為原料,搭配一定比例的普洱茶,經過日曬、乾燥等工藝製成茶品,柑普茶屬於新式茶品,其茶既具有柑的清香,又具有普洱茶醇厚,十分適合日常沖泡飲用。
正宗青柑產於廣東省江門市新會區的五個核心產區:茶坑、天馬、東甲、西甲、梅江,而普洱茶一般以西雙版納、臨滄等地的普洱茶宮廷普洱茶為主(熟茶居多),而兩者經過製作後,合為一體,沖泡後湯色紅濃,湯汁飽滿醇厚。
柑普茶的品種和特點
柑普茶主要以柑皮來分的,柑皮按不同的成熟程度,主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。
柑胎:也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的'都有,顏色呈墨綠色,捏起啦硬而紮實。5-6月份的時候,會疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養分,一舉兩得。
小青柑:正宗的小青柑比乒乓球還要小,大過乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色,小巧可愛,攜帶方便,口味也清新獨特,因此大受歡迎。
青柑:小青柑再長一到兩個月,就長成青柑了,這個時候柑皮還未完全成熟,皮還是綠的。
二紅柑:一般採摘於10-11月,果實將熟未熟,表皮色澤黃多綠少。
大紅柑:大紅柑完全成熟了,表皮橙紅,油多而飽滿,皮也比較厚實,聞起來的味道是比較醇甜的。
陳皮普洱:柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮,而陳皮需要用成熟度高的柑皮來製作,因此紅柑是比較適合陳放的。
如何挑選柑普茶3
柑普茶是一種以普洱茶為主料,加入柑橘類水果為輔料的混合飲品。以下是柑普茶的一些可能的功效:
1. 幫助消化:柑橘類水果中富含的檸檬酸等有助於促進胃液分泌,增進食慾,促進消化。
2. 改善腸胃:普洱茶中富含有利於腸胃蠕動的生物鹼和有機酸,能夠促進腸胃蠕動,預防便祕。
3. 降低血脂:普洱茶中的茶多酚可以降低血液中膽固醇和三酰甘油的含量,有助於降低血脂。
4. 鎮定安神:普洱茶中富含的茶多酚和咖啡因有一定的鎮定作用,可以緩解緊張、疲勞等症狀,有助於放鬆心情、安神睡眠。
5. 提高免疫力:普洱茶中富含的多酚類化合物及其他生物活性物質能夠提高免疫力,防止感染和疾病的發生。
需要注意的是,柑普茶雖然具有一定的功效,但是也存在適量食用的問題,過量飲用會增加咖啡因的攝入量,引起一系列不適症狀。同時,柑普茶由於含有普洱茶,可能並不適用於所有人,對於胃腸道比較敏感的人,也需謹慎食用。
柑普茶什麼人不能喝
柑普茶適用人羣很多,對於腸胃不適抽煙喝酒或是長期熬夜的人來説都有好處,但是不適合脾胃虛寒的人喝。
據中醫説法70%的人體質是偏差,而大部份的茶都是偏寒的,其實不合適體質差的人喝。而柑普茶是陳皮與雲南普洱的完善結合,二者的功效相得益彰,大大地提升普洱茶的'功效。突顯普洱茶行氣健脾,舒肝利膽,健胃消食,降血脂及膽固醇,抗疲勞的功效。而且集二者的共同特點:理氣健胃、生津益氣,保健功能好,實屬平常保健之佳品。完全合適各種體質的人喝。
柑普茶集合了普洱與新會陳皮的特殊功效:
1. 普洱:暖胃、減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防蛀牙、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其他。
2. 新會陳皮:理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通5髒、療酒病。皮中的胡蘿蔔素、維生素C、維生素P比果肉的含量還高。 新會和樂柑普茶純天然,不加任何添加劑、防腐劑。渾然天成越陳越香,香味濃、茶氣足、口感醇、耐沖泡、性温保健的高品質特點。不管是品味、送禮、收藏皆為上選。
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