柑普茶有點發黴怎麼辦?柑普茶存放多久才好喝
對於茶葉來説,最怕受潮發黴,一旦發黴不僅影響口感甚至喝了還影響健康。那麼,柑普茶有點發黴怎麼辦?柑普茶存放多久才好喝?
柑普茶有點發黴怎麼辦
柑普茶保存不當不僅容易發黴,而且柑皮甚至可能蛀蟲,根據其發黴程度來進行處理:
1、柑普茶發黴程度輕
剛受潮的柑普茶一般柑皮發軟,而且香氣下降,雖不見發黴症狀,聞起來也沒有異味,這時候可以趁着天氣好的時候,拿出柑普茶放在太陽底下暴曬,曬乾後隔一天再封口保存,這樣可以避免袋子會有水蒸氣,以防再次受潮了。
當然,若是家裏有烘乾機也可以用烘乾機烘乾的,若是量少用電吹風也是不錯的選擇。
2、柑普茶嚴重受潮
一般嚴重發黴的柑普茶,不僅柑皮發黴而且軟,茶色也會加深,甚至茶葉上出現綠毛或是黃色的毛狀物,有時候還散發嚴重的黴味。
這時候的柑普茶已經嚴重影響了品質,不能再喝了,只能丟棄。
柑普茶存放多久才好喝
從採摘新鮮的新會柑,再到掏去果肉,曬乾後放入熟普洱茶整個過程雖然一週可以完成,但是存放上要想口感佳,一般需要3年。
新會柑是陳皮的製作原材料,經過三年陳化的陳皮味道醇厚,藥效也最佳,對於柑普茶也是如此。
不過柑普茶在保存過程中要注意防潮痛風,尤其是柑皮在保存過程中要注意防蟲蛀,若是家庭少量用茶的話可以用密封罐或是保鮮袋擠出袋中的空氣,然後放入乾燥劑密封保存即可。
什麼情況下喝柑普茶好
1、煙民
柑普茶中的茶多酚,以及柑皮中的維生素C等成分對於香煙中所含有的尼古丁等物質有降解作用,喝茶過程中排除毒素。
2、電腦族
電腦族由於工作長時間對着電腦不僅受輻射,甚至存在視覺疲勞症,柑普茶中柑皮所含胡蘿蔔素,維生素等元素既有清肝明目功效,還能有效防輻射,抗衰老的作用。
3、調理腸胃
柑普茶有利於消化,而且調理脾胃滯氣等症狀含有療效。
4、呼吸不順暢
在霧霾天,很多人都會引發肺部咳嗽等症狀,柑普茶中的柑皮具有理氣化痰的功效,霧霾天喝柑普茶無疑不是一種食療方法。
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