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瓠子是發物嗎?瓠子是不是發物?

生病了之後醫生總會特別叮囑不要吃發物,尤其是女性經期時更不能吃。那麼瓠子是發物嗎?瓠子是不是發物?

瓠子是發物嗎?瓠子是不是發物?

瓠子是發物嗎

營養醫師介紹瓠子不是發物,與葫蘆不同之處在於:子房圓柱狀;果實粗細勻稱而呈圓柱狀,直或稍弓曲,長可達60-80釐米,綠白色,果肉白色。

發物是什麼

“發物”這個詞兒,相信很多人都聽過。去看中醫時,老醫生常常會在開完方子後叮囑一聲:“莫吃發物!”尤其是在春天,老一輩人有時也會語重心長叮囑:“莫吃到發物哦。”

傳統醫學認為,食物之所以能防治疾病,是由它本身特有的性味所決定的,這就是食物的“食性”。

但如果不懂食性,對某些特殊體質的人或患者,食性就會誘發舊病,或加重已發疾病,或削弱藥力,這就是食物的“發性”,也就是民間所説的“發物”。

而春天萬物復甦、陽氣上升,往往也是最忌諱“發物”之時,尤其是一些患有哮喘、過敏症等慢性疾病的患者。

發物的種類

動火發物:能助熱動火、傷津劫液,如煙、酒、葱、蒜、韭菜、滷製品、油炸物等。發熱口渴,大便祕結的人不宜食用,高血壓者應忌口。動風發物:多有升發、散氣、火熱之性,能使人邪毒走竄,如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋、蘑菇等。有蕁麻疹、濕疹、中風等疾病者不宜吃。助濕發物:多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、米酒、大棗、肥肉麪食等。患濕熱病、黃疸、痢疾等病者忌食。積冷發物:多具寒涼潤利之性,能傷陽生寒,影響臟腑運化,如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。動血發物:多活血散血,能動血傷絡,迫血外溢,如羊肉、菠菜、燒酒等。月經過多、皮下出血、尿血等人忌食。滯氣發物:如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具滯澀阻氣、堅硬難化之性,積食、諸痛者不宜食。
標籤:發物 瓠子