麥片怎麼做好吃 麥片和什麼搭配好吃
麥片不僅可以用來泡着吃也可以用來煮粥或是説有別的用途的,這個麥片具體的要怎麼做比較好吃?燕麥和什麼東西搭配在一起是比較好的?
麥片怎麼做好吃
麥片內加入雞蛋攪勻
麥片倒入碗中,加入兩個雞蛋攪拌均勻,接着把麥片倒入到攪拌器裏面打成燕麥糊,打好之後倒入大碗中。
加入麪粉揉搓均勻
加入白糖酵母粉攪拌均勻,再加入適量的高筋麪粉攪拌均勻,往碗中加入適量的食用油,然後把它揉成麪糰,放入碗中醒發麪團。
切成塊加入葡萄乾
醒發好後揉成麪條切成饅頭大小,然後用擀麪杖擀成橢圓形,再放入葡萄乾把它捲起來,全部做好後放入到盆子裏面。
發酵好後上鍋蒸
等待它發酵變大,之後刷上蛋黃液,撒上一層黑白芝麻,蓋上一層保鮮膜,再放入蒸鍋裏面蒸45分鐘就可以了。
麥片和什麼搭配好吃
1、草莓牛奶燕麥粥
功效:香潤滑爽,補充維生素。
做法:在即食燕麥片中加入沸水。衝入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),再加入新鮮草莓即可食用。這樣的食譜可以起到補充豐富維生素的作用,對於促進食慾有好處,而且營養物質高。
2、菊花燕麥粥
功效:清熱去火,味甘香遠。
做法:取菊花5~10克,加入沸水沖泡。加入即食燕麥片50克,拌均勻即可。可根據個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿。菊花具有清熱解毒去或其的作用,還能解毒,對於養肝明目有好處,同時也可以有預防風熱感冒的作用。
3、紫薯燕麥粥
材料:珍珠米(東北大米)100克,紫薯1個,生燕麥片50克做法:大米洗淨,然後放入適量的水入電飯煲內;按下煮粥鍵;燕麥片過幾次水,然後用清水泡着備用;紫薯去皮擦絲備用;待鍋內的粥煮滾後,倒入燕麥和粥攪拌勻後,蓋上繼續煮;鍋內的粥再次煮粥,然後可以倒入紫薯絲,燜下5分鐘即可食用了。這樣的食譜可以起到促進食慾的作用,對於促進消化和吸收來説起到了很好的效果,還能有增強人體免疫力的作用,補充豐富的維生素和礦物質。
燕麥有保質期嗎
燕麥是有保質期的,會過期的。保質期一般都會標註在瓶身上,大多數為18個月。買回來後有開封的,就最好是在開封后三個月內吃完,開封后放置太久是容易氧化的。平時的儲存方法就是將其置於陰涼、乾燥處。需要注意的是,在儲存期間拿出來食用時,不要用沾了水.
燕麥是酸性還是鹼性
燕麥是屬於酸性的食物,而且燕麥是屬於強酸性的食物,強酸性的食物有很多的像花生米、小魚乾、乾貝、魚蛋、螃蟹、蛋黃、奶酪、胚芽米都算是強酸性的食物。
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