麥片長蟲了還能吃嗎 麥片生蟲的原因

麥片由於受潮或者過期等原因，放久了不僅會長黴，甚至還會生蟲子，這個時候的麥片已經開始變質了。那麼，麥片長蟲了還能吃嗎？麥片怎麼防止生蟲？

麥片長蟲了還能吃嗎

燕麥長蟲子建議不要再食用了。燕麥原則上經過高温之後就沒有問題了，但其中是否還有蟲卵，並不能確定。為防止其他有毒細菌滋生，比如黃麴黴素之類，還是建議不要再吃了。選購時最好選擇密封袋的品牌燕麥片，散裝的還是會存在這方面的問題。

麥片生蟲的原因

一個原因是糧食還在地裏時，本身就有蟲卵，一直藏在裏面。還有些蟲卵已經在自家的米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裏藏匿，平時很難把它們清除，當家中又存放米後，環境和濕度又適宜時，這些蟲卵就孵化出來了。

麥片保質期

如果是在超市購買的正規廠家出身的燕麥片，保質期一般都會標註在瓶身上，大多數為18個月。買回來後有開封的，就最好是在開封后三個月內吃完，開封后放置太久是容易氧化的。平時的儲存方法就是將其置於陰涼、乾燥處。

麥片怎麼防止生蟲

1、開封后最好保存在冰箱裏

2、可以用保鮮膜包好放在乾燥，通風的地方

3、可以用一鐵質盒子收好放在不受潮的地方

4、密封盒保存，同樣低温乾燥