甜玉米能放多久 這個方法可以管很久
甜玉米正常保存的話只能放個一兩天,如果用保鮮袋封口保存就能保存很久,如果需要長期保存的話可以考慮這個保存方法。
甜玉米能放多久
剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裏保存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
怎麼區別是否是甜玉米
(1)由於普通玉米也顯黃色或者白色,所以不能完全從顏色區別甜玉米和糯玉米。如果是顏色偏黃的玉米,則是甜玉米;
(2)若是顏色發白的玉米,則是糯玉米。真正的甜玉米,是顆粒整齊,表面光滑、平整的明黃色玉米;普通黃色玉米則排列不規整,顆粒凸凹平。
玉米蒸還是煮好吃
蒸的好吃,那樣玉米都會很甜,因為這樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多,那在買玉米的時候就注意不要賣太老的就可以了,但是玉米有一點點莖都應該是正常的,太嫩的玉米也不好吃的。不過小編喜歡烤玉米吃。
培根烤甜玉米的做法
原料:玉米棒,培根,黃油。
製法:
1、將玉米剝乾淨,切段,用鹽水煮20分鐘。
2、在玉米上塗抹一層芥末(受不了芥末的爸媽們可以不加),裹上一兩片培根,放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱的托盤裏。
3、將燒烤盤放在炭火上烤15~20分鐘即可。
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