吃南瓜餅會胖嗎

偶爾少量吃南瓜餅不易發胖。

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我們知道南瓜這種食物的熱量是非常低的，每100克所含的熱量為30大卡，但是在南瓜餅的製作中，除了南瓜之外，還會添加一些糯米，還有少量的食用油經過煎制而成的，所以説它的質量可能就會變得稍微高一點。

根據科學研究表明，每100克可食用的南瓜餅中所含有的熱量為183大卡，183大卡就是765千焦，所以説他的單位熱量在同類事物中是屬於中等位置，我們在平時生活中吃100克南瓜餅就可以，根據中國飲食營養學會，普通成年人攝入總熱量的8%。

南瓜餅的'功效和作用還是非常多的，並且它的營養價值高，含有一些礦物元素，維生素，還有一些果膠類等，可以起到補中益氣的功效，南瓜餅可以促進我們身體的新陳代謝，它其中所富含的一些鐵元素還可以增強我們身體的造血功能，並且南瓜餅還富含一些維生素和果膠等，可以提高我們身體的免疫力。

但是南瓜餅在製作時是經過煎制而成的，所以説他可能會有一些油脂類食物導致產生致癌物質，不利於身體健康，所以説在平時生活中吃南瓜餅的時候要適量。

南瓜餅這種食物就是南瓜經過一系列加工製作而成的，所以説想必它的熱量也是不高，並且南瓜餅的質量在同類食物中也是處於居中的位置，我們平時生活中就可以適當的吃一些南瓜餅，來補充身體中所需要的營養物質。

吃南瓜餅會胖嗎2

南瓜餅主要是用糯米做的，在製作過程中它們都粘在手上。

那麼，怎樣才能使南瓜餅不粘手呢？

1.首先，做南瓜餅時要戴手套，這樣可以有效防止它粘在手上，所以用手套來防止它也是有效的。

2.在板上撒些麪粉，這樣你就可以用手粘麪粉，搓南瓜麪糰。那你就不會把手伸出來。

3.還可以在手上塗一些植物油。油可以更好地潤滑你的手，所以在手掌上塗抹油可以防止粘手。

4.再就是南瓜最好用保鮮膜包裹好了蒸，這樣就可以儘量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

5.然後南瓜中多餘的`水分應該被擠出來，也就是説，南瓜中的水分不能太多，這樣就很難防止南瓜蛋糕粘在手上。

6.以上是小編介紹的不粘手製作南瓜餅的方法。南瓜很容易做，所以你可以在家做南瓜。

南瓜餅是一種老少皆宜的食物，南瓜餅還含有豐富的營養。對於肥胖的人來説，南瓜餅應該少吃適量，因為它是油炸食品，但你不能不吃，因為南瓜餅中所含的營養對肥胖的人也有幫助。同時，應該注意南瓜蛋糕不能吃得太多，吃得太多也會導致肥胖。

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烤箱烤南瓜餅多長時間

這個不好確定，用多長時間和你烤箱的温度有關，和你南瓜的大小有關。一般來説，南瓜小，温度高，用的時間就短。反之，南關越大温度越低，烤的時間就越長。

烤箱烤南瓜餅的做法

1、南瓜去皮

2、切大條入蒸鍋大火蒸半小時；

3、、取出蒸好的'南瓜用勺子壓成泥（南瓜泥大概是750克）；

4、甜玉米粒煮半成熟；

5、將糯米粉加入南瓜泥，加糖拌勻成南瓜麪糊；

6、烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙，刷一層薄油，撒一層玉米粒；

7、將南瓜麪糊鋪到烤盤裏抹平再刷一層薄油；

8、最後在上面再撒一層玉米粒，送進烤箱200度烤50分鐘。

烤箱版南瓜餅小貼士

1、南瓜中的果膠、環丙基氨基酸以及微量元素鋅、鉻（Cr）對防治糖尿病起着主要的作用。

2、南瓜含有一些生物鹼、葫蘆巴鹼、南瓜籽鹼等生理活性物質，能消除和催化分解致癌物質亞硝胺而有效地防治癌症。

3、做這個要選用老南瓜，味道會特別粉粉糯糯，糖尿病患者取消糖的用量即可。

南瓜餅的家常做法

原料：南瓜，白糖，糯米粉。

做法：

1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裏，高火10分鐘蒸熟。

2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖。

3、準備適量的糯米粉和白砂糖，將南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉。

4、如果麪糰太乾可加少量清水，直到和成南瓜麪糰，不沾手即可，把麪糰分成若干小塊，揉圓。

5、把麪糰壓扁，用心形模具壓刻出心形，平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。