吃絲瓜會胖嗎?吃絲瓜會不會變胖?

絲瓜是女性美容養顏的首選食物，多吃絲瓜能煥發細胞活力，讓皮膚白嫩有光澤。那麼吃絲瓜會胖嗎?吃絲瓜會不會變胖?

吃絲瓜會胖嗎

營養專家介紹是絲瓜是不會發胖的，只要烹調方式得宜，不額外添加過多油脂、加工物，就能吃的美味清爽，而且無負擔。

每100公克的絲瓜中更含有0.6公克的膳食纖維，適度補充，不但能增加飽足感、降低進食量，更有促進腸胃蠕動、幫助排便等助益。

不過營養師強調雖然絲瓜營養價值豐富、適合減重者食用，但是，要吃的清爽無負擔，使用正確的方式來料理方式非常重要。

一般而言，建議大家在處理絲瓜時，不妨可選擇清炒、蒸煮等方式來烹調，不僅能保留絲瓜的香甜滋味，更能充分獲取其營養成分。

絲瓜蒜頭雞的做法

材料：絲瓜1條、全雞1只、蒜頭、鹽巴少許。

作法：這道料理非常簡單，只要將絲瓜洗淨並切塊，再加上全雞和蒜頭就可以放入電鍋中做烹調，等待雞肉熟透就可上菜羅

好處：蒜頭具有提升免疫力的功效，再搭配清爽清甜的絲瓜，非常適合在這炎炎夏日中享用。

蛤蜊絲瓜湯的做法

材料：蛤蜊20粒、絲瓜1條，薑絲、鹽巴少許。

作法：這道料理可以用烤箱做烹調，非常簡單快速，只要將蛤蜊洗淨吐沙完畢、絲瓜洗淨去皮切塊狀後一起放入鋁箔盒中並加上薑絲鹽巴後進烤箱烹調，約烤20~30分鐘至熟透即可。

tips：想要成功瘦身減重除了控制熱量攝取外，保持均衡飲食、養成規律的運動習慣及生活形態，才是達成目的的不二法則。