孕婦可以吃茼蒿嗎

孕婦可以適量或少量食用茼蒿。

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我們知道物極必反，不易大量食用。根據中醫養生的觀點來講，要追求營養平衡孕婦是可以適量食用茼蒿的。孕婦在懷孕中不僅要注意自己的營養，還要滿足腹中胎兒的營養。可以説茼蒿是孕婦必不可少的食品之一，孕婦吃茼蒿的益處即注意事項如下：

我們知道維生素及一些微量元素在我們日常飲食中是不可缺少的，蔬菜中含有大量的維生素，而茼蒿屬於蔬菜。茼蒿作為一種營養價值非常高的蔬菜。

別看茼蒿非常的普通和普遍，但是它能夠給孕婦帶來非常多的好處，孕婦食用一些茼蒿可以起到消食開胃的效果，才可以達到通便利肺的功效，茼蒿中含有特殊香味的揮發油，這種物質可以起到增加食慾的作用，並且茼蒿中所含有的粗纖維，粗纖維可以促進我們身體中腸道的蠕動，可以促進排便，所以説孕婦食用一些茼蒿，還具有預防便祕的效果。

孕婦還可以將茼蒿和其他的蔬菜一起搭配食用，從而可以起到清熱解毒的效果，並且茼蒿中含有非常豐富的維生素和胡蘿蔔，還有各種各樣的氨基酸等，雖然它的'味道比較平淡，但是營養價值卻是非常豐富的，如果有孕婦出現睡眠質量不好的現象，可以使用一些茼蒿，所以説茼蒿還具有一些安心養神的效果。

並且使用一些茼蒿還具有利尿的功效，如果有孕婦出現身體水腫的現象，也可以使用一些茼蒿，這樣可以維持我們身體中體液的平衡，從而緩解這種症狀。但是因為茼蒿性寒，所以説茼蒿的營養價值再高，我們也不能過多的使用，而是要適量的食用一些茼蒿，這樣才對我們的身體健康起到有利的作用。

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茼蒿的熱量是多少

每100克茼蒿的熱量是24大卡，茼蒿中還含有豐富的維生素，胡蘿蔔素，多種氨基酸成分，可以增強人體的體質，還能降壓補腦，養心安神，穩定人體的情緒，預防人體的記憶力減退。

減肥可以吃茼蒿嗎

茼蒿屬於蔬菜類食品，可以在減肥期間食用。蔬菜中的主要營養成分有水分，礦物質和維生素C，以及纖維素等， 這些成分都不會轉化成脂肪，屬於減肥食品。另外茼蒿中的纖維素，具有促進消化道蠕動的作用，腸道蠕動增加， 則可以減少其他營養物質的吸收時間，有助於減肥。減肥的'時候，如果因為脂肪類食品和澱粉食品攝入減少，出現飢餓感，可以吃茼蒿緩解飢餓症狀。

茼蒿的主要品種

1、大葉茼蒿

大葉茼蒿又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿。葉片大而肥厚，缺刻少而淺，呈匙形，綠色，有蠟粉；莖短，節密而粗，淡綠色，質地柔嫩，纖維少，品質好；較耐熱，但耐寒性差，生長慢，成熟略晚；適宜南方地區栽培。

2、小葉茼蒿

小葉茼蒿又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿。其葉狹小，缺刻多而深，綠色，葉肉較薄，香味濃；莖枝較細，生長快；抗寒性較強，但不太耐熱，成熟較早；適宜北方地區栽培。

涼拌茼蒿的做法

1、材料：茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、鹽、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜。

2、做法：茼蒿洗淨切成段，用熱水焯熟，撈出擠幹水分，最後用精鹽、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可。

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茼蒿可以蘸醬吃嗎

茼蒿是可以用來蘸醬吃的，茼蒿有豐富的營養還有消食開胃的作用，可以清血養心，潤肺化痰。茼蒿是常見的涼菜，蘸醬或者是各種的做法都是可以的，沒有問題的。

茼蒿生吃好還是熟吃好

吃得慣的話可以生吃。 茼蒿中含有揮發油，喜歡的人覺得這是香味，不喜歡的人覺得這是一股臭味，吃茼蒿，並且可以接受生茼蒿的話可以試試這種吃法，茼蒿中含有多種維生素，茼蒿生吃可以最大程度的保留茼蒿中的.維生素和微量元素，對健康具有益處。

茼蒿生吃可以嗎

在生活中的茼蒿是可以將其直接生吃食用的，因為茼蒿中含有的營養價值含量極為豐富，在平時生活中直接將其生吃食用的話，也可以最大幅度的去吸收其中含有的營養物質。

所以在平時生活中的話可以將備好的新鮮的茼蒿清洗乾淨之後摘取茼蒿的葉子尖部位進行涼拌食用，在食用的過程中可以加入一些自己喜歡的各種調味品進行攪拌均勻之後食用。

這樣可以讓茼蒿在食用的過程中的味道更加鮮嫩一點，但是咋生吃茼蒿的時候需要注意茼蒿的清洗過程，因為茼蒿自身是屬於一種營養價值含量豐富的食材。

但是因為茼蒿經過人工種植的過程中都會噴打或者是使用一些化學制品，這一類試劑會在食材上有所殘留，所以在平時生活中如果未將準備好的茼蒿清洗乾淨之後在食用的話，就會對人體健康造成一些不利的影響，所以在平時生活中的時候需要注意。

茼蒿生吃有什麼好處

茼蒿會散發出特殊香味，這種香味有助於刺激唾液分泌，刺激食慾，消食開胃。茼蒿中含有粗纖維，有助於人的腸道蠕動，促進排便，達到清腸胃的效果。茼蒿中富含大量維生素，多種氨基酸，幫助人養心安神，穩定情緒，潤肺補肝。吃茼蒿還能夠幫助人體消除水腫，消除體內的毒素，促進血液和水分代謝，有利於尿液排出，降低得結石病。