紫薯泥幾個月寶寶可以吃 紫薯泥怎麼做好吃輔食
聽説把紫薯打成泥可以給小寶寶當做輔食吃的,那麼幾個月大的寶寶是可以吃紫薯泥的?紫薯要是做輔食的話怎麼做的好?
紫薯泥幾個月寶寶可以吃
寶寶6個月大開始添加輔食,那階段輔食應該從單一到多樣,從稀到稠,從細到粗的逐步轉變。因此建議寶寶六個月開始可以食用紫薯泥,同時紫薯泥宜儘量磨成糊狀,並且需要注意紫薯本身含有較高的膳食纖維,因此最好把較粗的膳食纖維除去,防止寶寶出現消化不良的症狀。
紫薯泥怎麼做好吃輔食
一、寶寶紫薯輔食----紫薯泥的做法
所需材料:紫薯2個,水適量,細砂糖一大勺。
製作方法:
1、紫薯洗淨去皮後切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟,然後倒入料理機中。
2、加入適量的水跟細砂糖,打成泥(家裏沒有料理機的親,可以把紫薯壓成泥,用筷子不停地攪拌,或者用電動打蛋器的和麪棒攪拌,直到起筋為止哦!)。
3、如需要裱花讓外觀更漂亮的需要另外準備裱花袋和裱花嘴,不需要的話,就直接裝盤即可。
小貼士:紫薯比紅薯更難消化,所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯。如果寶寶在食用紫薯後出現過敏現象的話要立即停止食用,同時不宜給寶寶吃太多紫薯,吃多了會出現腹脹、呃逆、放屁等症狀。
二、寶寶紫薯輔食-----紫薯米糊的做法
所需材料:紫薯1個、蒸鍋1個、篩網1個、不鏽鋼勺子1個、新制稀薄米糊適量製作方法:
1、選取新鮮紫薯一個,洗淨,斬頭去尾,待用。
2、準備好的紫薯在蒸鍋上蒸熟。拿出晾涼待用。
3、取蒸熟的紫薯的中段部分,這部分肉質最細膩香甜,口感最好,纖維也最少。
4、將紫薯中段放置在篩網上,用力碾壓,將裏面的粗纖維碾壓出來,細膩的紫薯肉 從篩網中漏下,將篩網下的紫薯泥取出。
5、拿出事前準備好的新制的稀薄的米糊。將米糊和紫薯泥順時針攪拌,一勺勺的添加,逐漸的混合。紫薯米糊就製成了。
小貼士:這款輔食適合5個月以上的寶寶食用,注意準備用的材料中的米糊一定要稀薄,這樣便於加紫薯泥進去。吃了紫薯米糊後,請注意給寶寶多喝些水。
紫薯泥會引起寶寶便祕嗎
寶寶適量吃紫薯一般不會出現便祕現象,因為紫薯屬於粗糧類食物,其中含有豐富的纖維素成分,進食後能加快胃腸道蠕動的速度,達到潤腸通便的效果,預防孩子出現積食、便祕等症狀。但是由於孩子的胃腸道容積較小,所以如果一次給孩子吃太多紫薯,可能會加重其胃腸道的負擔,出現消化不良、便祕等症狀。因此,建議平時少量多次給孩子進食,飯後可以多對孩子腹部進行按摩、熱敷。
紫薯泥要蒸多長時間
20分鐘左右 新鮮的紫薯整個放在鍋中大約需要蒸20分鐘才會熟,如果把它切開來的話蒸的時間可以縮短一些,大概在10~15分鐘就可以熟了。
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