絲瓜湯和鯽魚湯哪個更下奶 絲瓜湯適合產婦吃嗎
絲瓜湯和鯽魚湯都是可以用來下奶的,那麼到底哪種湯的下奶效果會更好一些呢?產婦適不適合喝絲瓜湯的?
絲瓜湯和鯽魚湯哪個更下奶
鯽魚湯比鯽魚絲瓜湯更發奶。
發奶鯽魚湯的做法:
主料:鯽魚
輔料:嫩豆腐
調料:姜,蒜,鹽,香菜,葱
烹飪步驟:
1、洗魚時,腮和魚肚內層黑膜一定處理乾淨,否則不利於健康,並且腥味重;
2、一定等鍋內油熱後下魚煎,煎魚時不要急於翻動,注意觀察,待底面變黃再翻動,否則容易破皮,影響美觀;
3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味。
鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有可以益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃的作用。對媽媽們來説,鯉魚湯熱量低,可以幫助促進乳汁分泌,是常用的催乳食品。
絲瓜湯適合產婦吃嗎
產婦可以吃絲瓜湯的。絲瓜湯,有利於清熱解毒,利尿,還有助於促進乳汁的分泌,有助於下奶。絲瓜湯富含有豐富的營養物質,包括一些維生素。但是不建議吃過多的絲瓜湯,因為絲瓜屬於寒性食物。在進行烹飪時儘量不要放過多的調味劑。
要注意多吃一些維生素比較豐富的水果蔬菜。同時要注意做好保暖措施,避免着涼多喝水,補充身體的水分,要注意休息,儘量不要勞累,避免進行劇烈運動,可以做一些舒緩的運動。可以多喝一些湯,例如雞湯,魚湯等。
絲瓜湯對胃有好處嗎
絲瓜是種好蔬菜,絲瓜中含有豐富的維生素B和維生素C。維生素C具有養胃的作用,所以胃不好的人是可以吃絲瓜的,而且絲瓜雞蛋湯還很養胃。雖然絲瓜的性質有些寒涼,但是它具有養胃作用,特別是對於夏天上火,沒有胃口的人來説更是很好的開胃食品。
絲瓜湯有嘌呤嗎
絲瓜嘌呤含量相對不高,每100g中僅含有14mg的嘌呤。臨牀上根據100g食物中所含的嘌呤含量分為低、中、高嘌呤食物,每100g食物中嘌呤含量低於50mg時,稱為低嘌呤食物。中嘌呤食物的嘌呤含量則為50-150mg/100g,高嘌呤食物的嘌呤含量則>150mg/100g,由此可見絲瓜屬於低嘌呤食物,對尿酸代謝影響不大,因此痛風人羣可以適量吃絲瓜。
絲瓜含有較豐富的營養價值,富含蛋白質、水分、木糖膠,以及各種維生素,尤其是維生素B1、維生素C,除了可以為人體提供一定的營養元素外,還有利於改善皮膚質地。另外,絲瓜中含有較多膳食纖維,有助於促進胃腸道蠕動,進而加快代謝廢物的排泄。
除了絲瓜外,低嘌呤食物還包括香菜、小麥、白菜、黃瓜等,痛風人羣以及高尿酸血癥的人羣適量食用即可,避免過多食用。而對於蘑菇、油菜、大蒜等中、高嘌呤的食物應儘量少食或不食,避免加重疾病症狀。
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