青椒炒素雞的做法 青椒炒素雞怎麼做好吃
素雞是豆製品的一種,所以素雞的營養價值算是比較高的,熱量也是比較低的,青椒炒素雞是其中的一種吃法,這個吃法也是經常見的。
青椒炒素雞的做法
原料:青椒、姜蒜末、素雞
1、將青椒切條,素雞切塊備用。
2、熱鍋,放入姜蒜末,然後把素雞也放進去翻炒。
3、放進鹽,醬油,蠔油,剁椒醬,糖,然後繼續翻炒。
4、加入青椒繼續翻炒,青椒斷生之後就可以了。
青椒炒素雞怎麼做好吃
原料:素雞二根、辣椒一個、尖椒一個。
1、素雞切割成片狀,青紅椒去籽後,用力掰成小塊。
2、鍋中加點油,倒進素雞炒一分鐘。
3、再倒進青紅椒片。
4、添加適量的鹽,煸炒勻稱就是素雞炒青椒。
青椒炒素雞的提示
青椒炒素雞不僅口感好,並且營養成分高,家裏有老人和小孩的,或者口感非常口味淡的人,一定要留意辣椒的挑選,最好挑選味兒更辣的辣椒,而且量要少放一點,便於能考慮親人的口感。
青椒炒素雞適合什麼人吃
一般人羣均可食用,有防止血管硬化、預防心血管疾病、保護心臟、促進骨骼發育的功效,含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
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