關注新媽媽健康 產後飲食遵循原則

產後飲食四大原則

一是精

精是指量不宜過多。產後過量的飲食除了能讓產婦在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外，對於產後的恢復並無益處。如果你是母乳餵養嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可；如果你沒有奶水或是不準備母乳餵養，食量和非孕期差不多就可以了。

二是稀

稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一，此外，產婦大多出汗較多，體表的水分揮發也大於平時。因此，產婦飲食中的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。

三是雜

雜是指食物品種多樣化。產後飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進食的品種越豐富，營養越平衡和全面。所以孕婦的每週菜譜應有多種花樣且不斷地翻新，食物多樣化將有利於產婦的恢復和寶寶的成長。

四是軟

軟是指食物燒煮方式應以細軟為主。產婦的飯要煮得軟一點，少吃油炸的食物，少吃堅硬、帶殼的食物。新媽媽產後由於體力透支，很多人會有牙齒鬆動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利於消化吸收。

愛心tips

剖腹產後的產婦不能過早食用雞湯、鯽魚湯等油膩食物，可在產後7～10天再食用。產後幾個月內最好每天吃兩個雞蛋，這既可以減少產後併發症，還可保證嬰兒的營養需要。

美味月子餐

由於分娩後身體虛弱，加上還要餵哺新生兒，所耗費的能量是非常大的，所以在這段時間裏，產婦應以卧牀休息為主，搭配合理的飲食調理，以儘快恢復體力和器官的功能。下面介紹幾種適合月子裏進補的食物。

芝麻

芝麻有補中健身、破積血等作用，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E等營養成分，100克芝麻中鐵的含量可達50毫克，鈣的含量可達564毫克。

用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或製成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點裏。

雞蛋

雞蛋含有豐富的且利用價值很高的營養素，能維護神經系統的健康。但過多食用雞蛋會使體內蛋白質過剩，其他營養素缺乏，造成生理失調，增加肝、腎的負擔或引起消化不良，而且月子裏過多食用雞蛋，容易發生膽固醇增高，誘發膽囊炎。產婦每天吃1～2個雞蛋就足夠了。

用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等做法均可。