“五一”養生保健遵循6原則
零食不宜當主食
“五一”假期,大家聚在一起或出遊在外,少不了零食助興,少則當解饞打發時間,多則當成主食。專家提醒,不管怎樣,零食並不能當飯吃,一方面是由於零食缺乏營養,且添加了不少人工作料,另一方面是零食的熱量高,如果以其替代粗糧,對身體有百害無一利。
專家提醒,如果不是真的餓,這種現象往往是情緒化飲食或食物依賴症的表現。零食可以吃,但注意選擇吃什麼,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等,奶製品中的酸奶,也是不錯的選擇。另外要控制零食的量,放在身邊的零食最好限量,將零食放在不太容易拿到的地方,這樣也可以減少零食的攝入。
飲食不宜油膩
雖然只有三天短假,但對於忙碌的上班族而言,這個假期同樣珍貴。“宅家”休息也好、外出遊玩也罷,保健養生專家提醒市民,切記不能在飲食上放縱。“想避免消化不良,就得管住自己的嘴,不要吃得太多、太飽,少吃太油膩的食物。”
專家建議,如果外出遊玩或聚餐,儘量選擇清淡型的飲食,每餐注意葷素搭配。油炸食物熱量很高,要控制,儘量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要,這時人體的新陳代謝下降,能量消耗減少,如果攝入的能量大於了消耗的,就會變成脂肪囤積起來。因此,晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的食品,用清淡少油的方式烹調,可以放心地吃。
另外,“五一”期間天氣逐漸暖和、氣候偏濕,不少市民可能會出現食慾消退的情況。養生專家認為,食慾不振其實跟身體有很大關係,體濕體寒者食慾往往比較“消極”,建議用南瓜蒼朮、茯苓、薏苡仁、厚朴等熬湯,可以去到祛濕健脾,清熱排膿、安神的效果。
喝酒要適量
節假日期間,很多人都會碰到這種問題,不喝酒會覺得很難融入氣氛,但喝上之後就一發不可收拾。專家建議,為了身體,喝酒一定要適量。比如你可以告訴大家你正在慢慢地戒酒,而且讓大家監督你,或者在喝酒之前多吃點主食和蔬菜,這樣可以延緩酒精進入血液的時間,身體會舒服很多,另外,可以大量喝水、果汁,分解酒精濃度,還能保肝。“適當的時候,要學會推酒的技巧”。
緊張工作講究飲食營養
儘管“五一”的小假期成了許多工薪族期盼的節日,但對於特殊行業,如服務業、交通業的工作人員而言,節假日仍要奮戰在一線。這時候,飲食營養也是不可忽視的。這時候還是應該注意勞逸結合。
專家建議,應注意自己的飲食結構。“食療是最好的進補方法,上班的人可以根據自己的體質適當進補,以增強體質,並通過合理的膳食調配來提高免疫力。”加班族可以多喝蘋果生魚湯、枸杞豬肝湯、洋蔘豬血豆芽湯等補充營養,另外可多吃些含維生素A的食物,如動物肝臟、奶類、蛋類等,以維持正常的視覺。最好不要熬夜,如果節假日的工作任務不急的話,可以合理分配一下休息時間,適度騰出時間休息,“緊繃的弦也要有放鬆的時候。”
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