產後飲食4大原則:精、雜、稀、軟
終於生下了可愛的寶寶,不少新媽媽胃口大開,家人當然也千方百計送上好吃的食物,面對眾多的美食,新媽媽常常暴飲暴食,攝人了過多的熱罱和脂肪,也就常常加劇了產後身體肥胖的症狀。因此,新媽媽一定要控制產後的飲食,更要制定科學合理的飲食 方案^據營養醫生推薦,新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。
1.精是指量不宜過多
產後過量的飲食除了能讓產婦各孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外,對於產後的 恢復並無益處。如果你是母乳餵養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5 的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量即可;如果你沒有奶水或是不準備母 乳餵養,食量和非孕期差不多就可以了。
2.雜足指食物品種多樣化
產後飲食雖有講究,但忌口不宜過,葷素搭配仍是很重要的。進食的食物品種越豐富, 營養越平衡和全面。除了明確對身體無益的和吃後可能捨過敏的食物外.葷素菜的品種 ! 應儘量豐富多樣。
3.稀是指水分要多一點
乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一,此外,產婦大多出汗較多,體 表的水分揮發也大於平時。因此,產婦飲食中的水分可以多一些,如多喝湯、牛奶、粥等。
4.軟是指食物燒煮方式應以細軟為主
產婦的飯要煮得軟一點,少吃油炸的食物,少吃堅硬的帶殼的食物。因新媽媽產後 體力透支,很多人會有牙齒鬆動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也 不利於消化吸收。
新媽媽們只要在飲食上做到以上4點,才能保證為身體攝人豐富的營養,又不至於因 消化不良而加重脾胃負擔、影響身體正常排毒,就能促進身體的快速恢復、身材的快速苗條。
產婦不宜吃的2款湯水
1.老母雞湯
民間有用老母雞燉湯的説法,認為它的營養價值比較高,但剛剛生產的婦女不宜馬上喝老母雞湯。這是因為母雞體內含有較多雌激素(母雞越老體內雌激素越多),被產婦吸收後會抑制催乳素的分泌,從而造成產婦乳汁不足,甚至無奶。因此,產後滋補時完全沒有必要迷信老母雞燉湯的作用。老母雞的雞肉只佔其體重的40%,且多為脂肪和彈性結締組織,彈性結締組織是一種不溶於水的彈性蛋白,只能被人體少量吸收。因此,老母雞的營養價值並不高。
2.薑汁
醫學專家認為,產後喝薑汁的傳統飲食對產婦,尤其是剖宮產的產婦更不利。因 為生薑屬温熱、辛辣食物,如過多食用會讓產婦加快血液循環,使體內毒素排不幹淨, 容易影響子宮修復,造成產後體弱、貧血的症狀。
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