健康晚餐有什麼飲食原則
高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來呈高發趨勢,這與晚餐進食不當有必然的聯繫。不少家庭的晚餐菜餚豐盛,雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌,這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。這種以晚餐補早餐和中餐,片面追求攝入高脂肪、高蛋白食物的習慣,加上運動量不足,難免會為日後的身體健康埋下“定時炸彈”。
晚上6點左右吃飯最好
晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。
首先,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上18點左右,儘量不要超過晚上八點。八點之後最好不要再吃任何東西,飲水除外。並且,晚餐後四個小時內不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。麪食可適量減少,適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。
第三,晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物,儘量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習慣,這種習慣並不利於健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發尿道結石。
在外應酬吃點糖醋豆芽
很多人晚上應酬不斷,又抽煙、又喝酒,飯也吃不好。其實,在外就餐可選擇範圍比較大,科學地選擇食物,可以在一定程度上保護自己的身體。由於應酬活動中大腦高度緊張,遠沒有在家吃飯時輕鬆,會造成腦供血不足;同時,在酒精和尼古丁等有害物質的聯合作用下,肝臟的解毒能力下降。
針對這種情況,可以吃一些對肝臟有好處的食品,比如點一兩道稍微甜一些的菜,如糖醋魚、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纖維素較高的鹼性食品,可以中和肉類等酸性食品。蛋白質豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞等,能緩解酒精對胃的刺激;黑木耳和菌類有良好的清潔血液和解毒功能,有助於清除體內污染物質。但是,胡蘿蔔和涼粉儘量不要吃。
社交活動一般都會持續到深夜,大腦非常疲勞,況且大多數人注意力肯定不在飯菜上,所以在活動結束後容易疲勞與飢餓。回家後可以喝一杯低脂奶或一小碗稀的玉米粥,但是,只要不覺得餓,就不必加餐。
用腦過多晚餐更要吃好
最新調查表明,慢性疲勞往往伴有營養失衡和慢性病史。中年人因長期工作勞累過度,營養失衡。這類人羣往往缺乏鍛鍊,疲勞得不到及時緩解,於是積勞成疾,英年早逝多由此而來。其實,只要注意飲食搭配,也可以補充身體的營養。
長期高強度用腦的人需要補充酰膽鹼,增強記憶力。這裏給腦力勞動者推薦一個晚餐營養食譜:100克清蒸鯽魚或素燒豆腐,200克涼拌芹菜或菠菜,一個玉米麪的窩頭,一小碗紫菜湯(不要加蝦皮)或一碗紫米粥。
-
連翹果實的功效與作用
清熱解毒、消腫散結、疏散風熱。連翹果實的功效與作用11、清熱解毒:連翹果實能起到清熱解毒的效果,特別是和金銀花同時用的時候,能治療感冒,還能緩解因為上火導致的多種不良症狀。2、美容養顏:它還有殺菌的效果,能淡化臉部的皺紋和斑點。若是堅持使用,還能使肌膚變得...
-
經常踮腳尖能瘦小腿嗎
不能。經常踮腳尖能瘦小腿嗎1但是如果是真的想要達到瘦小腿的效果,只是通過踮腳尖來達到目的的話,是完全不能夠的,因為踮腳尖這個動作只是一種比較收縮小腿肌的一種方法,真正的瘦腿的話還是需要靠一些比較系統的方法。比如説還有一些比較簡單的方法就是將腿靠在牆...
-
辦公室可以練瑜伽瘦腿嗎
可以。辦公室可以練瑜伽瘦腿嗎1在辦公室也可以利用瑜伽的方法來進行瘦腿,不過我們必須要掌握方法進行才行,首先我們雙手要併攏,然後儘量的向前伸直,同時上半身和下半身需要保持90度,然後慢慢的抬起上半身,等到身體成為直線的時候就可以了。然後正坐在椅子上,同時上半...
-
患上尿道炎有多種危害 做好預防保健康
尿道炎是一種常見的疾病,發病機率非常的高。女人相對男人身體素質比較差,如果平日裏不注意保健身體,很容易導致身體染上各種疾病。比如説可能染上尿道炎,這種疾病會給身體帶來極大的危害,所以平日裏需要想法子預防才行,以免身體被尿道炎盯上。患上尿道炎有什麼危害1...