羊奶粉的營養價值與功效 羊奶粉的營養成分
羊奶粉是我們大家都很熟悉的一種奶粉,同時我們大家也都知道羊奶粉的營養價值比牛奶粉更高,那麼我們便要了解一下羊奶粉的營養價值與功效?羊奶粉的營養成分?
羊奶粉的營養價值與功效
羊奶含有豐富的維生素,蛋白質,礦物質及多種微量元素,羊奶粉營養全面豐富,含有天然核酸,對大腦蛋白吸收有幫助,促進腦細胞的健康發育。易於吸收,具有温潤補虛養血、滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用。羊奶的脂肪顆粒小,極利於人體吸收。羊奶粉中的環磷腺苷能夠使人體代謝平衡,增加人體抵抗力,改善心肌營養,防止動脈硬化和高血壓。改善營養不良,咳嗽不止,消渴反胃,對體虛,慢性腎炎患者有滋補的功效。羊奶粉含有豐富的泛酸、尼克酸、可幫助舒緩精神壓力,休養生息。
羊奶粉的營養成分
羊奶粉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶 略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。羊奶粉脂肪鏈短,只有脂肪顆粒只是牛奶的三分之一;羊奶粉的營養元素全面而豐富;羊奶粉含有促進細胞生長因子(EGF),牛奶卻不含有;羊奶粉含有豐富的乳清蛋白,牛奶同樣不含有;羊奶粉含有豐富乳鐵蛋白,牛奶幾乎沒有;羊奶粉還有多種的保健功效,比如羊奶美容養顏的功效,健腦補腦預防老年痴呆等好處多多。同時羊奶粉作為營養成分最接近母乳的食品,也是媽媽們給對牛奶粉過敏的寶寶最好的選擇。
羊奶粉是熱性還是涼性
羊奶粉它應該是屬於一種温性的奶製品。羊奶比較貼近於母乳,而且它的性質比較温和,寶寶喝了以後不容易產生內熱現象。現在已經有很多寶媽在給寶寶選擇喝羊奶粉了,因為羊奶粉的顆粒它是比較小的,更容易使寶寶在腸胃吸收和消化,還有利於保護腸胃功能。乳糖不耐受的人不建議喝羊奶粉,如果人體內缺少乳糖的話,會導致羊奶粉中的乳糖無法在體內轉換成其他營養成分被腸胃吸收,會引起張肚子或者是拉肚子的情況。有腸炎的人不建議喝羊奶,如果患有腸炎喝羊奶的話,會影響傷口的恢復。一些在日常生活中接觸到鉛的人也是不可以喝羊奶的,因為羊奶中含有乳糖,乳糖會使鉛長時間地留在體內,容易引起鉛中毒。
羊奶粉是發物嗎
羊奶是發物,同時還有魚類、海鮮等都是發物。在治療期間是不可以食用的,會影響治療效果。在平時可以多吃一些蔬菜和水果,多補充維生素和鈣質,適當地鴿子湯等也對疾病恢復有幫助。所謂發物指的是導致身體內上火的食物容易引發疾病或加重病情。現代講就是過敏,羊奶屬於發物,同時羊肉、牛肉、海鮮類、魚類這些都屬於發物。並且羊奶是奶製品,也屬於發物,喝中藥時期不可以吃發物,不過牛奶不屬於發物,可以作為代替適當的喝一些牛奶。
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