蜂花粉的營養價值 蜂花粉的功效與作用
蜂花粉是一種非常好的天然保健品,今天本站小編就要為大家介紹一下,蜂花粉的營養價值有哪些?蜂花粉的功效與作用是什麼?
蜂花粉的營養價值蜂花粉之所以被譽為“ 微型營養庫”,是因為它成分很複雜,和自然界其他營養品一樣,含有各種對人體有用的成分。它不但含有人體通常必需的蛋白質、脂肪、等糖類,還含有對人體生理功能具有特殊功效的微量元素、維生素、生物活性物質。蜂花粉中含有多種酶、激素、核酸、多糖和有機酸等一些未知的微妙物質。花粉中已分離鑑定的黃酮類化合物有槲皮素-3-鼠李葡萄糖苷、異鼠李素-3-鼠李糖葡萄糖苷、 山柰粉-3-木糖鼠李糖葡萄糖苷等多種。
蜂花粉的功效與作用1.增強免疫:可增強免疫細胞的活性,提高機體免疫功能。
2.延緩衰老、美容:能夠清除體內自由基。含有超氧化物岐化酶、維生素E、鋅、硒等抗氧化成分,能阻止過氧化脂質的形成,從而延緩衰老。既可以外擦又可內服。
3.健腦:含有多種不飽和脂質酸、磷等微量元素及營養物質,對神經系統有調節作用。
4.抗輻射:能夠保護機體不受放射損害。
5.調節血脂:能夠調節血清中膽固醇和血脂。
蜂花粉正確服用方法①服用劑量。作為保健劑量,成人以日服用5-15克為宜,作為美容,成人日服用5-10克為宜。作為藥用治療劑量,以日服15-30克為宜。蜂花粉成品一般可按説明書服用。
②沖服方法。如果直接服用蜂花粉(即花粉團),可用温開水吞服或用水稀釋後當茶喝;如口感不好,可用蜂蜜或牛奶調配,蜂花粉和蜂蜜的比例為1:2,待花粉溶解後即可直接服用或用温開水沖服。沖服蜂花粉時,切不可用60℃以上的水。
③服用時間。應在餐前15-30分鐘服用,吸收能力最強,效果最好。持續服用,才可見效。花粉不是一種特效藥,因而不能期望馬上見效,一般應連續服用三個月以上。
蜂花粉的選購首先要挑選蜂花粉團顆粒整齊、乾淨、無粘結現象、無粉末、顏色不過於昏暗或過於明亮。商品標籤上一般都有花粉名稱(有的名稱不一定完全相符),可根據個人的經驗或喜好選擇花粉的品種。因不同品種的花粉,所含營養成份各有特點,為了吸收各種各樣的營養成份,最好選購各種不同的花粉,混合食用或變換食用。常見的荷花粉、茶花粉就是很好的選擇。
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