吃早餐很重要嗎？怎麼快速製作營養早餐？

很多上班族一忙，就不記得吃早餐，反正一次也沒事，事實證明，不吃早餐，危害是很大的，可是早上要趕着早班車，沒有時間吃早餐，應該怎樣快速的製作早餐，下面小編教你幾招，快速製作營養早餐，健康統統回來。

早餐的重要性

早餐距離前一餐晚餐的時間是最長的，一般都是在十二個小時以上，身體內儲存的糖原已經消耗殆盡，應該及時補充以免出現血糖過低的現象。

早餐是距離前一餐晚餐的時間最長的

血糖濃度低於正常值的時候就會出現飢餓感，而且大腦的興奮性也會隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中。所以説，不吃早餐會引起身體內的營養素和能量不足，降低上午的學習和工作效率。

研究表明，不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分的補充，所以我們每天都應該吃早餐，並且一定要吃好早餐，以保證能量的攝入充足。

早餐是人一天當中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠多的能量，人才能在一整天保持一個比較好的狀態，尤其是碳水化合物的攝取，它能最快的轉化為能量被人體利用，快速轉化為ATP之後能被我們大腦所充分利用。

所以説，我們在早晨不要睡懶覺了，早起十分鐘，做一頓美味的早餐，對我們的身體健康是非常有好處的。

營養早餐製作方法

酸奶早餐

1.首先，我們要準備好濃稠的酸奶，然後準備一些堅果、水果和穀物圈，或者是我們可以直接從外面買來搭配好的水果與堅果、穀物等。

2.先在碗裏面放入幾勺酸奶，然後把穀物圈、各式各樣的堅果和水果蓋在酸奶上面。

3.然後再在這些水果和穀物圈上面蓋上一層酸奶，可以攪拌均勻，也可以直接吃，一頓美味豐盛的酸奶早餐就大功告成了。

這道酸奶早餐的製作流程只需要花費兩分鐘的時間，省時省力，酸奶是一種很常見的乳製品，和普通的牛奶、低脂奶、脱脂奶是一樣的，但是酸奶當中除了擁有豐富的蛋白質之外，還含有一些益生菌與乳酸菌，對我們的身體是非常有好處的，清晨吃五穀雜糧喝酸奶，可以潤腸還能清理腸胃，效果是非常不錯的。

美味三明治

1.首先，我們要準備兩片全麥吐司片、兩片生菜葉、一個雞蛋、三片火腿片、一片西紅柿。

2.將生菜葉洗乾淨控幹水分備用。

3.在鍋裏面淋入少許油，把雞蛋煎熟。

4.將番茄切片備用，然後在吐司上面放一片生菜，在生菜上面把煎好的雞蛋擺好。

5.最後，在煎蛋上面再蓋一片生菜葉，上面碼放好西紅柿片，然後把火腿片蓋在西紅柿上面，最後再蓋一片土司片。

把火腿片蓋在西紅柿上面

6.將剩下的番茄用攪拌機打成汁，淋在上面即可。

三明治的營養非常豐富，早餐吃它可以有效的補充人體所需能量，是一種不錯的充飢食品。三明治纖維和蛋白質、澱粉搭配適宜，可以有效的促進腸胃的蠕動，幫助消化，有健胃消食的效果。

土豆早餐餅

1.首先，我們要準備250克土豆、50克洋葱、1個雞蛋、50克麪粉、青紅椒各1只、小葱適量，再準備一些糖、鹽和醬油。

2.將小葱切成小段，然後青紅椒一部分切菱形塊，一部分切小細丁。土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸放入大碗內。

3.接着，在大碗當中將洋葱擦成茸，碗裏面再加入麪粉、雞蛋、鹽、糖攪拌成麪糊。

4.在平底鍋放入少許油，開小火，等到油熱了以後，將土豆糊全部倒入鍋中。

5.將麪糊煎到兩面呈現出金黃色之後，關火，按照自己的喜好，切好土豆小餅，擺上青紅椒塊裝入盤子中。

配料：麪包2片雞蛋2顆 捲心菜20克 草莓20克 牛奶250ML 沙拉汁適量

蛋蔬穀物早餐

1.雞蛋冷水下鍋。

2.煮熟後剝皮，切成四瓣。

3.水裏加入少量油鹽，放入捲心菜稍煮片刻撈出。

4.麪包切塊，抹上沙拉醬，捲心菜和雞蛋上淋上沙拉汁，熱杯牛奶，加些草莓。

一頓豐盛的營養早餐就這麼簡單，只要有了麪包機就可以輕鬆搞定！

雞蛋餅

先把雞蛋打在一個碗和麪粉一起攪拌均勻。

2、再加上少量的水，然後再加上一平勺糖，再攪拌加入精鹽和切碎的香葱，攪拌成糊狀。

3、先在鍋裏倒一點油，油熱後倒入麪糊煎，煎熟了、就可以出鍋了！