上班族早餐吃什麼又快又好？上班族早餐攻略

早餐對我們身體健康而言是最重要的一餐，但是很多上班族往往最容易忽視早餐的重要性。那麼上班族的早餐到底該如何吃？有哪些快捷營養的攻略呢？

上班族早餐杜絕8種食物

1、甜點麪包。有不少人已經將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而，這類甜點麪包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等，但是營養價值並不高。因此，並不會成為人體所需的能量，不建議當做早餐。

2、太辣的食物。同樣的原因，早晨的腸胃要儘量避免受刺激，過於辛辣的食物顯然是傷胃的，這絕對是早餐的大忌。

3、未經加熱的剩飯菜。經常看到有些MM為了趕時間，早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物隨便對付兩口了事。這是很糟糕的情況，隔夜飯菜經過一個夜晚的存放，會產生一些微生物的變化而導致不良細菌產生，很容易病從口入 。

4、熟食滷菜當早餐。這顯然和上面説到的道理一致。90%的熟食都需要加熱後食用，同樣是因為預防病菌的滋生。另外，儘可能食用自己親手烹製的熟食，因為在菜市場裏的買回來的即便口味很不錯，但卻難保時間是否新鮮。

5、罐裝咖啡。在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝，但是要注意其實它是沒有營養的，並且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升，或許會讓你一時感到精神振奮，但是效果持續時間短，很快就會感到疲累。因此，儘量自己泡咖啡，適量加糖為好。

6、蛋包飯和炒雞蛋。雖然早餐推薦吃雞蛋，但是像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由於富含脂肪，膽固醇較高，一天吃1-2個就夠了。

7、香腸火腿。香腸、火腿和培根等都是加工肉製品，早上吃這些，容易引起心臟病等循環系統疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。

8、過於冰涼的果蔬汁。很多MM喜歡一早喝蔬果汁，雖説可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡温暖的環境，身體温暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的。

女性早餐應該怎麼吃

女性若想永葆青春，就必須意識到，早餐也是很重要的!也許，還是會有不少女性在苦惱：“這些道理我都懂，但是實施起來實在有點難。”女人吃什麼樣的早餐好呢?

早餐最基本的要求做到三點：

①等待時間不能太長，要能在節奏快速的早晨迅速取得;

②必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率;

③需要熱食搭配。早上食用温暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

1、一杯速衝杯湯

説到早餐吃什麼，早起一碗粥或者湯最好不過了。但在時間緊湊的早晨，花15秒泡一杯速衝杯湯。喝湯清腸排毒，清理你體內宿積的雜物，它可以調節胃口，增進食慾，補充身體需要的水分。

現在有不少的速衝杯湯產品，口味多多，一週七天，每天都可以翻出新花樣。便捷、營養、豐富，這下你應該沒有任何藉口省略一天中最重要的第一餐了吧。

2、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麪包+一個西紅柿

酸奶和西紅柿的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的職業女性，最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高皮膚深層細胞新速度，加強細胞間的連接力，使皮膚富有彈性，調節皮膚細胞角質化的過程。

3、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治，樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業女性之首選方案。

早餐攻略

簡單快速自制早餐

1、首先是在家裏自己做早餐，對於早上時間非常緊張的朋友可以使用這個方法。提前在週末的時候去採購一些豆包、燒餅等主食存儲在冰箱中，也可以煮一些雞蛋備用。早上只需要花幾分鐘就可以做好一份早餐了，比如把豆包放到微波爐中加熱一分鐘，如果有烤箱，可以把燒餅放到烤箱中加熱4-5分鐘，加一杯熱水，或者再加一個雞蛋，這樣幾分鐘內一頓簡單的早餐就準備好了。

2、這個方法需要週末提前對豆包、燒餅等進行採購，注意採購的數量，如果太多，超過一個星期就會變質，如果太少，則不夠一週食用的，所以要根據自己的食量酌情購買。另外也需要微波爐、烤箱等電器，如果是自己租房的朋友，就需要和房東協商添加或者自己購買這些電器。

複雜的自制早餐

1、如果早上有早起的習慣，可以多花一點時間做些更復雜的早餐，比如可以熬粥，然後根據自己的習慣加糖喝甜粥或者配一些鹹菜，這個方法需要提前一天留出部分剩米飯，因為如果使用生米則會需要太久的時間，不太實際。在熬粥的同時去洗臉刷牙，但注意這個期間不要蓋鍋蓋，否則粥開鍋以後會容易漫出來。另外喜歡喝粥吃鹹菜的朋友要提前準備鹹菜。

2、喜歡吃肉蛋類的朋友可以嘗試煎培根、煎雞蛋，主食則可以蒸饅頭、拷麪包，這些食品搭配起來會非常美味，足以補充一上午的營養所需。注意在培根拆包裝以後要儘快吃掉，如果預計要出差，就要把沒有吃完的凍起來，避免回來後變質。