粽葉可以放冰箱嗎？粽葉能放冰箱嗎？

冰箱是我們日常最重要的保鮮工具，很多吃不完的瓜果蔬菜都是直接放冰箱的，不僅可以延長保存時間，而且比較保鮮。那麼，粽葉可以放冰箱嗎？粽葉能放冰箱嗎？

粽葉可以放冰箱嗎

1、把新鮮粽葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。

2、找個大點的袋子，把粽葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，粽葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。

3、紮緊袋子，然後把放有粽葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。　

4、隔夜把袋子拿出來，把粽葉拿出來，放在盆裏自動解化。

5、水化了就行，這種方法不用費時煮粽葉，也能使粽葉有韌性柔軟，而且粽葉的清香味比煮的要好的多，煮出的粽子更好吃。

粽子可以放冰箱嗎

可以冷藏

粽子是屬於熟食的一種，其放於常温下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將粽子放於冰箱的冷藏室保存的話，能暫時的延長一點保存的時間。

可以冷凍

如果短期內不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的。

由於夏季的天氣熱，温度高、濕度大，適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常温下保存超過2小時後即容易變質。在常温下保存、沒有冷藏設施出售的粽子不要購買或食用，需保存較長時間的最好放入冰箱急凍層。粽子只能是煮熟後保存。煮熟之後不要放入保鮮層，放到那裏比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質.(冷藏櫃的温度在攝氏五度至三度最好)。

用不完的粽葉怎麼保存

包粽子剩下的粽葉可以保存下來，來年在用，老人的經驗是將粽葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的粽葉在包粽子時不易開裂。而曬乾保存的方法很容易造成粽葉香味的流失和韌度的降低。