油菜熱量多少大卡 油菜熱量高麼
油菜花開的時候相信大家都非常喜歡那種美景,油菜除了美以外,還可以做的很好吃哦,而且熱量還不高,減肥時可以吃的食物。
油菜熱量多少大卡
別名:蕓薹、胡菜、薹菜
熱量:14 大卡(100克可食部分)
碳水化合物(克)2.00(每100克)
脂肪(克)0.50(每100克)
蛋白質(克)1.30(每100克)
纖維素(克)1.60(每100克)
油菜有什麼好處
促進消化:
油菜作為低脂肪蔬菜,含有非常豐富的膳食纖維,能夠起到降低血脂的作用,有利於腸道的蠕動,可以促進大便的排放,也有利於消化脂肪。
預防癌症:
油菜中所含的植物激素,可以加快身體中酶的生成,對人體體內的致癌物質可以起到抵抗作用,所以有預防癌症的功能;還可以促進血液的循環。
美容養顏:
油菜中含有的維生素和胡蘿蔔素,是維持人們體內元素的重要物質,所以説經常食用具有美容養顏的效果。
增強身體免疫力:
油菜中所含有的礦物元素鈣在綠葉蔬菜中特別多,油菜還有助於增強身體免疫力,對身體健康有非常好的作用。
油菜和什麼搭配最好
油菜+蝦仁:油菜中含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素能強健皮膚與粘膜,維持免疫功能可清熱解毒。能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,兩者結合還能達到清熱解毒的效果。
油菜+豬肝:油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,多吃可以減少便祕,豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。油菜加豬肝還有增強免疫力的功效。
油菜+豆腐:豆腐為補益清熱養生食品,經常食用可以補中益氣、清潔腸胃。同時還可以還能抑制膽固醇的攝入。油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力。
油菜+香菇:油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C可滿足人體一天的攝入需求。
油菜+雞肉:可養肝美膚的同時,促進膠原蛋白的吸收。
油菜+金針菇:油菜中的胡蘿蔔素能維持免疫功能,抑制粘膜產生癌症,而且與維生素E結合的話,還能提升抑制癌症的能力。這樣可以起到預防大腸癌和胃癌可預防癌症、潤腸通便。
油菜+粳米:粳米是粗纖維分子食物,它有助胃腸蠕動,中和胃酸,對胃病療效很好。粳米能提高人體免疫功能,減少高血壓。兩者結合也能可以健脾補虛、清熱消炎。
油菜怎麼做好
主料:油菜30克2人份
輔料:蒜末5克 辣椒末5克 食用油5克 鹽2克 雞粉3克 水澱粉5克
步驟1:準備油菜、蒜末、辣椒末
步驟2:青菜在清水中浸泡一分鐘,去蒂
步驟3:清水煮沸,油菜焯水30秒,撈出備用
步驟4:倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香
步驟5:倒入油菜,翻炒均勻,加鹽、雞粉、水澱粉
步驟6:翻炒均勻,盛出即可
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