亞麻籽油熱量高嗎 具有很高的熱量

亞麻籽油很多人説是可以直接喝的，保健效果極好，但是畢竟是油類，其帶來的熱量也是不可低估的。那麼，亞麻籽油熱量高嗎？亞麻籽油會胖嗎？

亞麻籽油熱量高嗎

即便亞麻籽油再好，它也是一種油，具有很高的熱量，20克的亞麻籽油幾乎相當於2兩米飯的量。也就是説，如果為了吃進這個有保健作用的亞麻籽油，就等於每天要多吃了一碗米飯，長久下來會讓人體重逐步增加。

亞麻籽油營養成分

亞麻籽油是亞麻籽榨取的油類，亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84。 07%。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全， 必需氨基酸含量高達5。 16%，是一種營養價值較高的植物蛋白質。

亞麻籽的吃法

1、飲用，每天清晨與晚上各空腹飲用一湯匙(約5-10ml)亞麻籽油，長期食用有益於便祕、三高人羣。很多人可能不習慣直接喝，所以常常把亞麻籽油加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用，再加入一些乾果，不僅味美，而且營養健康。 

2、涼拌，亞麻籽油是最適合涼拌的，可以用來做沙拉、拌涼菜，能很好地保持食材及調料的原有風味。可以用加了亞麻籽油的酸奶代替沙拉醬，做出的沙拉不僅味道不打折，而且所含熱量及脂肪低，更有益於人體健康。 

3、塗抹糕點，亞麻籽油可以和花生醬、果醬等混合均勻後或直接塗抹在烘焙好的麪包、蛋糕等糕點上食用，口感宜人。 

4、做餡料，包子、餃子、餡餅等是家庭中常吃的帶餡料的主食，在調製這些餡料時，可以用亞麻籽油代替普通食用油。 

5、出鍋前淋入，在熬好的湯粥或炒好的菜中加入幾滴亞麻籽油，既美味又健康。當然，如果要在炒菜中加入亞麻籽油，要特別注意炒菜時少放些油，以防每日的食用油攝入量超標。 

6、低温烹調，現在飲食講究營養均衡，富含脂肪酸的食用油也一樣，因此很多人將亞麻籽油和其他種類的油按一定比例混合進行低温烹調，以達到脂肪酸種類及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄欖油加0.4份亞麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄欖油加0.4份亞麻籽油。 

亞麻籽的食用禁忌

1、亞麻籽不可生吃

亞麻籽也是熱量比較高的油籽，熱量和其他堅果類似，所以不要食過量，經常少量吃為好，吃多了可是會增加過多的熱量哦。

2、禁忌人羣。

胃弱、大便滑泄、孕婦忌服。

亞麻籽還可能增加凝血難度，這對於將要手術或者有凝血障礙的人，都是不利的。