芹菜對胃好嗎?芹菜對胃病的作用?
吃芹菜對腸胃是有很多的幫助,其中的粗纖維對於消化系統助益良多,不過如果你有腸胃疾病的話還是不太建議你吃這款食物,因為它也有可能導致病情的惡化,下面我們就一起來看看芹菜不適合哪些人吃,吃芹菜要注意什麼 。
芹菜對胃好嗎
1、好處作用
芹菜中含有豐富人體所需的營養成分,食用具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、消炎止痛、潤腸通便、增強食慾、促進消化、降血壓、降血脂、安神、潤肺止咳等功效,適當食用能夠治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、小便不暢、便祕、水腫、頭痛、失眠、神經衰弱、食慾不振、消化不良、高血壓、高血脂等不適病症。
2、注意事項
上面説的除了腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病不能吃芹菜之外,還有很多需要注意的地方,芹菜為寒性食物,不可長期大量食用,否則很容易導致體質偏寒,而且體質虛寒、脾胃虛弱這不宜食用,以免導致病情更加嚴重。有部分芹菜有苦味,可以將芹菜不切斷在開水中焯水,幾分鐘就可以祛除苦味,如果切斷會導致芹菜的營養流失。芹菜葉子營養價值也很豐富,雖然會影響口感,但是可以為人體帶來的好處更多,食用時最好不要去掉。
3、飲食搭配
芹菜的飲食搭配也有很多要注意的地方,芹菜不宜與黃瓜、南瓜、筍瓜、胡蘿蔔等食物一同食用,會導致營養價值降低,但是不會對健康造成不利影響。芹菜不可與雞肉一同食用會損傷人體元氣。芹菜不可與甲魚一同食用,會使人中毒。芹菜不可與兔肉一同食用,會導致皮膚脱皮。
4、吃芹菜不適宜人羣
芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。食之宜慎
1. 特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用;
2. 芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應注意適量少食。
5、吃芹菜注意什麼
1、芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用,所以血壓偏低的人要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用芹菜。
4、芹菜具有殺精的作用,所以計劃生育內的男士不宜過量食用。
5、芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖,其實菜葉營養豐富,可以用菜葉做湯、清炒等。
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