250克蒸肉粉需要多少排骨?蒸肉粉哪裏可以買到
蒸肉粉雖然是現成的可以買到,但是很多人在做粉蒸排骨或是粉蒸肉時候不知道給多少。那麼,250克蒸肉粉需要多少排骨?蒸肉粉哪裏可以買到?
250克蒸肉粉需要多少排骨
蒸肉粉無論是粉蒸肉還是粉蒸排骨都是必備的食材。
製作粉蒸排骨步驟:
1、大葱切成葱花,姜搗爛後用少許清水浸泡,做成姜水,香菜洗淨切碎。
2、五花肉切成薄片,用油、醬油、姜水、胡椒粉、蒸肉米粉粉拌勻,放入碗中。
4、蒸鍋(或者壓力鍋)內加水,大火燒開,將裝好生米粉肉的碗放入鍋內,調大火蒸60分鐘至熟透,如果是壓力鍋的話就不需要那麼長時間一般上氣之後15分鐘就可以了。取出後翻扣在盤中,撒上香菜裝飾。
一包粉只能做一斤左右的,還要加上土豆,蒸肉粉的量可以多但是若少了可能口感不好,畢竟很多人都喜歡吃蒸出來肉粉。
蒸肉粉哪裏可以買到
一般超市或是菜市場調理區域都可以買到,若是實在買不到也可以用糯米粉或是米粉在家制作,可以調配香辣或是香菇等多個口味的。
蒸肉粉多少錢一包
一包蒸肉粉價格也不貴,一般20-30元/包,不過也看克數,根據你的肉或者排骨的量來購買,若是買多了訪時間久了也會影響口感。
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