海帶嘌呤含量高嗎 海帶適合什麼人羣吃
海帶也是海里所生長的一種食物,那麼海帶裏面會含有嘌呤的成分嗎?海帶比較適合什麼樣的人羣吃?
海帶嘌呤含量高嗎
海帶裏面的嘌呤成分並不算高的,每100克海帶中含有不到100毫克的嘌呤。雖説在食用海帶之後並不能明顯的升高尿酸,但是高尿酸血癥患者和痛風的患者也不建議攝入過量,不然的話有可能會導致尿酸在一定程度上增加,從而引起痛風發作。
海帶適合什麼人羣吃
1、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食。
2、精力不足、缺碘人羣、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用。
3、孕婦與乳母不可過量食用海帶。
4、脾胃虛寒的人的人慎食,脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
5、瘢痕體質、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用。
海帶會過期嗎
很多人都以為幹海帶不會變質,其實,海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完,應把拆封後的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中,因為拆封後的海帶在儲存過程中受温度、光照等因素的影響,它的營養成分會有所降解,而且,微生物會不斷繁殖,有害成分也會不斷增加,這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
海帶是不是發物
海帶確實是發物。所謂的發物其實指的是攝入人體之後容易導致過敏性疾病,或者是導致過敏性症狀加重的一種食物。比如魚蝦、海帶、紫菜、乾貝等,攝入之後都會導致類似的情況,所以一般有過敏性疾病的人不建議食用。平時多吃一些清淡的水果和蔬菜可以有助於新陳代謝,減緩過敏性疾病發生的概率。但是適量的吃海帶可以有效的補充身體所需要的微量元素,並且可以預防甲狀腺腫大。
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