​黃油魷魚炒飯怎麼做？​黃油魷魚炒飯的做法

「美食男女」特色出品—— 一碗香氣四溢的魷魚炒飯，外加一份新鮮的燙魷魚片，最後鋪上個溏心雞蛋，哇哦！幸福滿滿的雙人餐!

黃油魷魚炒飯和燙魷魚片

時間：20min 難易度： 難 人份： 

材料：魷魚 1只、食用油 1/2湯匙、黃油 1湯匙、大蒜 10g、洋葱 30g、大葱 10g、鹽 1/2茶匙、米飯 1碗、蠔油 1.5茶匙、芝麻 1茶匙、煎雞蛋 1個、韓國醋辣醬 3g、料酒 3湯匙、食醋 1湯匙

步驟

1. 首先將魷魚須切碎，放置一邊備用。

2. 然後在鍋中加入水、食醋、料酒，再放入魷魚煮。

3. 將洋葱、大蒜和大葱切好備用。

4. 在鍋中倒入食用油、黃油，再放入準備好的的配料及魷魚翻炒。

5. 鍋中加入少許鹽，再倒入米飯翻炒，最後加入耗油、芝麻調味後即可出鍋。