絲瓜軟了還能吃嗎 絲瓜軟了是什麼原因
前幾天絲瓜買多了放在屋裏放了幾天,今兒本想着絲瓜放久了也不好就趕緊做了吃了吧,可是把絲瓜拿起來的時候發現它軟了,絲瓜軟了還能吃嗎?絲瓜軟了是什麼原因造成的?
絲瓜軟了還能吃嗎
絲瓜要是單純的變軟了還是可以吃的,如果説絲瓜在變軟的時候還發生了變質那就不要吃了。絲瓜時間放置過久的話裏面的果肉會熟透,所以絲瓜會出現發軟的現象。要是隻是稍稍變軟還是可以食用的,味道也會比較清甜。
絲瓜軟了是什麼原因
絲瓜變軟了。這是因為摘下的絲瓜時間較久,水分流失。才會這個才會這個樣。雖然營養成分有點兒減少,但是並不影響食用雖然營養成分有點兒減少,但是並不影響食用。可以做熟後繼續吃。
絲瓜軟的好還是硬的好
絲瓜軟的好還是硬的好摸一下絲瓜,如果絲瓜有彈性一般表示是新鮮的,無彈性、太軟的表示不新鮮。此外,如果絲瓜過硬可能會很苦,口味不佳。絲瓜熱量高嗎20大卡/100g,絲瓜本身的熱量幾乎可以忽略,但絲瓜湯會加入油等作料,是有一定的熱量的,但也非常少。絲瓜可以祛暑祛濕,非常時候夏天食用,對減肥也有一定的輔助作用。另外薏米湯也可以起到祛濕的作用,對內濕型肥胖有一定的作用。另外黃瓜的熱量也很小,但是黃瓜吃多了傷脾胃。絲瓜則不會,而且絲瓜對皮膚有一定的好處。
絲瓜放久了可以吃嗎
絲瓜放久了變黑不建議再吃。 一般來説,絲瓜是蔬菜當中比較耐保存的,比起綠葉蔬菜來,保存的時間更長,如果放久了變黑很有可能是發生了黴變,絲瓜被細菌侵蝕,這樣的絲瓜是不建議再吃的,容易造成腹瀉、嘔吐,影響人的身體健康,絲瓜還是吃新鮮的好,不建議保存過久。
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