提高免疫力該吃什麼

提高免疫力該吃什麼，現今生活中，許多年輕人因為生活作息不規律，身體免疫力是不高的。而身體免疫力不高，會很容易生病的，那麼提高免疫力該吃什麼？

提高免疫力該吃什麼1

1、香菇山藥粥

材料：胚芽米1/2量米杯(約60克)、幹香菇1-2朵(約30克)、山藥100克、胡蘿蔔20克、鹽1小匙

做法：

a、所以食材洗淨，胚芽米泡水2小時，香菇浸水泡軟備用;

b、胡蘿蔔去皮，香菇各切丁狀，山藥去皮切方塊狀;

c、將所有材料放入電飯煲內，內鍋加5杯水，外鍋加1.5杯水;

d、煮至開關跳起，加鹽調味，續悶20分鐘，即可食用。

　　

2、四君子湯

材料：仿土雞腿1/2只、紅棗8粒、 黨蔘3錢、茯苓3錢、白朮3錢、甘草1錢、鹽1/2小匙

做法：

a、雞腿洗淨後，剁切成3cm大小的塊狀，放入熱水中汆燙，撈起以清水沖洗去血水和髒污;

b、將所有藥材用清水略洗一下，和雞腿一起放入電飯鍋內，內鍋加3杯水，外鍋加1.5倍水，燉煮至開關跳起，加鹽調味，即可食用。

3、淮山玉竹清燉雞

材料：光雞：一隻幹淮山：50克玉竹：40克枸杞子：10克紅棗：4粒姜：幾片水：適量。

做法

a、洗淨宰好的光雞，斬件，汆水撈起衝淨;

b、洗淨淮山、玉竹和紅棗，紅棗拍扁去核;

c、煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩小時，下鹽調味即可食用。

功效：滋陰養顏，生津止渴，益氣補脾。

4、暖身補血姜棗湯

材料：生薑，紅棗，芸豆，紅糖。

做法：

a、生薑切片，紅棗洗淨。

b、以上食材一同放進沙鍋裏(還可以放些芸豆)，加紅糖一起煮沸1個小時即可。

5、四神豬肚湯

材料：茯苓、淮山、蓮子、薏米和芡實

調味料：

米酒：1碗

麪粉：適量

油：適量

醋：適量

鹽：適量

雲苓(白茯苓)：10克

幹淮山：15克

蓮子：15克

薏米：15克

芡實：10克

葱：4條

豬肚：半個

姜：6片3-4人份。

做法：

a、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水槽，倒入適量麪粉、油和醋，反覆揉搓，大約5分鐘，用清水衝淨，再重複一次;用刀內外刮一次，以去除污物，用水洗淨;

b、煮一鍋水，加入3片姜、兩條葱和半碗米酒，沸騰後放入豬肚，煮三、五分鐘至豬肚變硬，撈起，冷卻後切成約2釐米粗的條狀備用;

c、把雲苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗淨;葱洗淨切段;

d、煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉小火煲兩個小時，下鹽調味即可食用。

　　

那麼，小兒如何提高免疫力呢?

1、要保證充足睡眠。

研究表明，小兒在睡眠過程中，身體發育的速度是醒來之後的數倍，也就是説，寶寶要健康成長，要保證充足的睡眠，要讓寶寶充分多休息，睡眠好，小兒免疫力就會自然的提高，就不容易患病，才能保證健康成長。

要注意小兒提高一個舒適的、安靜的睡眠環境，保證卧室內温度要適宜。

2、要注意預防接種。

對於免疫力低下的小兒，科學的預防接種是防止寶寶患流感、破傷風、乙肝、肺結核、麻疹等傳染病最安全、最可靠的方法；

這對提高小兒免疫力，防止引發各類流行性疾病有很好的作用，能有效的降低寶寶被各種細菌、病毒感染的'機會。

因此，初為人父人母的年輕夫妻們，一定要注意及時的給寶寶注射疫苗，保證小兒免受疾病的困擾。

3、要實施母乳餵養。

母乳是營養最全面、免疫物質最豐富、最綠色環保的小兒最佳“飲品”，通過母乳餵養，寶寶不容易生病，這是因為母乳中含有多種能殺滅細菌、病毒的免疫物質；

而且，最適宜小兒含有豐富的免疫物質，可增強寶寶抵抗力。一般認為喝母乳的寶寶較少生病，這是因為母乳中含有乳鐵蛋白、溶菌酵素、白血球等多種能夠防止細菌、病毒入侵體內的免疫物質，對提高小兒免疫力有很好的功效。

因此，我國大力提倡母乳餵養。

4、要保證均衡飲食。

在給母乳餵養的同時，隨着寶寶的逐漸生長髮育，母乳已經遠遠不能滿足小兒生長髮育的需要，必須要進食其他食物，均衡的飲食，是人體健康的先決條件，是保證身體免受疾病侵襲的基礎；

因此，要注意給小兒均衡的飲食，多吃富含鈣質、維生素、礦物質的食物，多吃新鮮的蔬菜、水果，要注意葷素搭配，確保小兒吃出健康、吃出營養。

做到了以上幾點，小兒如何提高免疫力的問題大多會迎刃而解，小兒減少患病機率，身體健康也不是奢望了。

提高免疫力該吃什麼2

1、燉排骨

新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在粥或麪條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　

2、花瓜竹笙雞湯

竹笙洗淨，用清水浸泡1小時，撈起切段；洗淨光雞，斬大塊，汆水撈起；把10碗水放入煲內煮沸，放入雞塊、花瓜、竹笙、薑片和醃花瓜的汁水，大火煮沸，轉中小火煲一個半小時，試味後再下鹽，即可食用。

3、蝦仁蛋餃

新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜葱、料酒等佐料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。

將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

　　

4、淮山玉竹清燉雞

洗淨宰好的光雞，斬件，汆水撈起衝淨。洗淨淮山、玉竹和紅棗，紅棗拍扁去核。煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩小時，下鹽調味即可食用。

5、魚泥豆腐羹

將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、葱花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。

常吃六種食物可提高免疫力

1、多吃蛋白質

蛋白質是機體免疫防禦功能的物質基礎，日常應適當多吃些含蛋白質豐富的食物，如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。

2、喝茶

美國科學家公佈了一個定量發現：茶葉中名為“茶氨酸”的化學物質可以使人體抵禦感染的'能力增強5倍。茶氨酸還能調動人體免疫細胞抵禦病毒、細菌以及真菌。

3、補充維生素

維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成，以及促進抗體形成，增強白細胞的吞噬作用，而增強機體的抵抗能力。

可多吃草莓、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔等含有大量維生素C的水果、蔬菜。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。

缺乏維生素A會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降，病菌、病毒等就會乘虛而入。

從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿蔔可增強免疫力，合理的胡蘿蔔食用方法是用足量的油炒或燉。

　　

4、吃一些動物肝臟

加拿大的營養學家認為，動物肝臟富含多種有助於促進免疫功能的物質，例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及B6.B12等。

麥麩中含有可增強免疫功能的鎂、鋅、硒，可在穀物食品中摻入麥麩。海鮮中也含有鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進免疫功能的礦物質。

5、多喝水

缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力，還可使口腔和鼻腔內粘膜保持濕潤，從而可有效發揮捕捉病菌的功能。

6、鐵質

鐵質也可以增強免疫力。加拿大營養師協會指出，一般而言，生育年齡的婦女較可能缺少鐵，但每日最多隻可攝取45毫克的鐵。