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白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

茶大家都喝過,小編不懂茶,只知道白茶也是茶,那麼白茶可以放到冰箱裏嗎?白茶可以存放多久呢?下面讓我們來一起介紹下吧!

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

白茶可以放冰箱嗎

很多人説,既然白茶的藥用作用這麼強,那麼放冰箱保存不就得了麼?保存白茶,最忌諱潮濕。白茶的保存並不需要放進冰箱及凍室,綠茶用冰箱保存是為了保存茶葉的色澤,所以綠茶是需要放到冰箱裏保存的。

白茶的保存

要保存白茶不能盲目的聽信網上的傳言。白茶的保存首先要看茶葉的幹度,幹度最少要達到98%。否則用塑料袋儲存,太陽一照,裏面的水分就露出來了。濕度越大,白茶就越容易發黴。如果家裏沒有濕度控制裝置,保存白茶時切忌將白茶存放在一樓。等級越高的白茶,幹度是足夠的,白茶的密封也好,存放三年以後的白茶,開箱的瞬間特別香,存放七八年之後的,開箱時幾乎整個房間都充滿了茶香。

在日常生活中,白茶的保存環境最好是常温、乾燥無異味的環境,最好不要在存茶的空間內吸煙,有些講究的老茶人,還會選用土陶罐、紫砂缸來保存白茶,因為它們的密閉性能極好,能隔絕異味。

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久 第2張

在日常存茶中,鋁箔袋是保存白茶的好幫手。拆開的白茶餅茶或白茶散茶可以放在小袋的密封袋內,平時要盡量少打開。

白茶最佳存儲一、避光低温儲藏

用袋子或者罐子把茶葉密封好,將它存放冰箱內儲藏温度最好為5度或者放置沒有陽光折射低温的地方。小編推薦最好用罐子,因為罐子可以防止壓碎密封性也比較好。

二、生石灰儲藏

用布袋把生石灰包好,同時白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠離異味的東西,而且最好每隔兩個月把生石灰換一次。

三、木炭儲藏

同樣的把一些木炭放入布袋包裝好,白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部,最好木炭每個月換一次。

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久 第3張

買茶葉注意事項

1:超市的茶不要買,因為超市絕對沒有能喝的好茶,哪怕價格再貴。

2:不是冰櫃裏的茶不要買,因為絕大多數的好茶都需要放在冰櫃裏保鮮的,用大麻袋裝着放在店裏或是現成的包裝好的茶,大多是陳茶或次茶。當然不排除一些無需保鮮的茶,比如炭培老茶和熟普。

3:新品種的茶不要買,比如茶商告訴你,某某嫁接的新品種金觀音等等,這類茶,價格一般不會便宜,而且口感未必會適合你。最主要的是這類茶很少有的比較,被坑的可能性很大。

4:試茶的時候儘量讓老闆用白瓷器具泡茶,因為白瓷杯才能最大程度的試出茶原本的味道,有些養了很久的紫砂壺,哪怕是差一點的茶,也能泡出口感不錯的味道。

5:試茶的時候多注意老闆泡茶的手法,比如鐵觀音,老闆會告訴你這茶很耐泡,7泡還有很足的味道,是的,好茶是這樣,但你要知道,一般的茶也是可以的。主要還是取決於泡茶的時間,如果第一泡只是5秒出水,從第3泡開始5秒遞增,那麼這茶必然會增加它的耐泡度,我甚至能泡到10泡以上都有餘味。另外還要注意茶的種類,比如消青,正味,拖酸等等,不同工藝的茶,耐泡度和香氣也是不同的。

6:儘量到大一點的茶城去買茶,原因有幾點,一是茶城的店家多,店多就有競爭,而且大多是批發店,價格相對外面的茶店,還是比較公道的。二是茶城的店家大多比較專業,至少在茶的保養上很下功夫。三是茶城的店家的貨源大多是從茶農手裏直接拿的貨,而且是經過挑選的那種,質量相對來説有一定的保證。當然這是指大多數的情況,一些奸商則不談。

7:買茶的時候一定要試茶,而且要貨比三家,臉皮厚一點,不用擔心試了茶不買,老闆會砍你,大多數老闆還是脾氣很好的,和諧社會嘛。

標籤:白茶 冰箱 存放