新鮮玉米怎麼剝粒?怎麼剝新鮮玉米?
大家應該都知道,玉米粒非常的不好剝,尤其是比較新鮮比較嫩的玉米。要想快速剝掉玉米粒,還是要有一定的技巧的。那麼,新鮮的玉米粒怎麼剝呢?有什麼技巧呢?
新鮮玉米怎麼剝粒1、玉米棒切成每段不超過刨皮刀刀刃長度的小段。提示:下面需要用刨皮刀在玉米棒上切出一條縫隙,所以玉米段的長度不可超過刨皮刀刀刃長。2、把玉米段豎直立於砧板上,一手扶好按住,另一手握住刨皮刀且對準玉米粒的根部壓下去,一刀下去約能切下兩排的玉米粒。但因為刨皮刀的刀刃呈弧形,切下的玉米粒有些不太完整,不用擔心,這一步只是為了打開缺口而已,後面部分就不用刨皮刀了。3、取鋒利的菜刀,讓刀刃平行於玉米軸線,再對準玉米粒的根部輕輕切下去,每一刀下去只切下一排玉米粒,接着稍轉動玉米棒子,繼續切下下一排的玉米粒。注意切的時候不要太用力。4、每刀下去只切一排,切下的玉米粒顆粒完整。新鮮玉米怎麼吃
1、將玉米洗淨,煮熟、2、將煮好的玉米粒放入榨汁機裏,加入半碗涼開水,與一勺白糖(量可按自己的喜好增減)。3、榨完後,過濾,即可飲用。新鮮玉米的食用價值玉米含有豐富的營養保健物質,諸如蛋白質、鈣、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒等,其中,鈣、谷胱甘肽等7種是迄今專家證實的最有效的營養物質,而硒則被譽為“生命元素”。這些營養物質是生命的基礎,是人體組織、酶、激素的重要組成成分,不可或缺。由於玉米含有豐富的營養物質,因此其具有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,因而可輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、腹瀉、消化不良、水腫、高脂血症、便祕等病證。
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