尿酸高可以吃黑木耳嗎? 尿酸高的能吃木耳嗎?
尿酸高的患者,需要格外注意飲食,都吃清淡的食物。不少人困惑,尿酸高的能吃木耳嗎?關於,尿酸高可以吃黑木耳嗎? 尿酸高的能吃木耳嗎?本站小編來為您一一解答!
尿酸高可以吃黑木耳嗎
可以吃黑木耳的,尿酸超過正常值一般來説要考慮是痛風可能,痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。
尿酸高的能吃黑木耳嗎
黑木耳的嘌呤含量低,是高尿酸血癥患者理想的食物,注意,菌類中冬菇最好不要吃,嘌呤含量高,蔬菜中菠菜也不要吃,理由同樣。
尿酸高患者的飲食注意
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水,以及一些利尿的降酸茶。
2.在我們日常中要注意我們的烹飪方法,多用煮,蒸等烹飪方法,而對於那些油炸的食物要儘量少吃。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
6.對於體重我們應該保持在我們的理性體重,超重和偏瘦都是不可取的,對於肥胖人員在減肥時也應該只有循序漸進,不可急功求成。
7.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、麪食等。
8.蛋白質可根據體重按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
10.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
患有尿酸高能吃食物
(1)主食類:米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類:鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。
(3)肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類:白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裏紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。
(5)水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。
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