薺菜和海帶能一起吃嗎芥菜和海帶一起煮會中毒嗎?
正值吃薺菜的季節,市面上的薺菜非常受消費者的青睞,但是小編建議大家在食用的時候要注意避免混搭食用。那麼,薺菜和海帶一起吃嗎?芥菜和海帶一起煮會中毒嗎?
薺菜和海帶一起吃嗎
1、海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。
2、海帶不宜同甘草同食。
3、海帶+豬血會導致便祕。
海帶怎麼吃最有營養帶配冬瓜
海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養素,對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物,這兩種食物搭配在一起,不僅能消暑,還有助於減肥瘦身。
海帶和冬瓜最適合做湯,如果喜歡吃蠶豆,還可以在湯中加一點,蠶豆中富含粗纖維及其他有效營養成分,能讓湯品幫助減肥的效果更強。
豆腐配海帶
豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是,皂角苷會造成機體碘的缺乏,而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。由於海帶含碘多,也可誘發甲狀腺腫大,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排泄一點,可使體內碘元素處於平衡狀態。
海帶配冬瓜和豆腐配海帶就是最有營養的食物哦,還能達到減肥的效果哦,您千萬不要錯過哦。試試看看吧,這才知道效果哦。
食用海帶的注意事項
1、在食用海帶時,應清洗乾淨後,根據實際情況用水浸泡,並不斷換水,一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,説明它已經變質了,就不能再食用。
2、其實,海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完,應把拆封後的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中,因為拆封後的海帶在儲存過程中受温度、光照等因素的影響,它的營養成分會有所降解,相反,微生物會不斷繁殖,有害成分也會不斷增加,這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
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