吃綠豆芽可以減肥嗎?吃綠豆芽有減肥作用嗎?
綠豆芽清爽脆嫩給人以低脂高水分的印象,這些特點實在是適合減肥時食用,那麼吃綠豆芽可以減肥嗎?吃綠豆芽有減肥作用嗎?
吃綠豆芽可以減肥嗎
研究發現每100克綠豆芽中含的熱量僅僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首,因此其就促進促進腸胃蠕動的作用。所以對於肥胖,便祕之人日常一定要多吃綠豆芽。
事實上綠豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當高的營養。
吃綠豆芽有減肥作用嗎
吃綠豆芽不僅有減肥的作用,還可以通便解毒補充多種營養,防止減肥期間營養單一的問題。
補充營養:
綠豆芽作為最容易消化的一種豆製品之一,其中的維生素B2、維生素、胡蘿蔔素、脂肪、碳水化合物、尼克酸、磷、鎂、鋅等礦物質的含量是相當豐富的。因此常吃綠豆芽可起到補充營養的作用,可以減少營養單一的問題的出現。
預防舌瘡炎:
冬季由於氣候的關係因此更容易引起舌瘡炎的問題,而研究發現綠綠豆芽在慢發芽的過程中其中的維生素C、核黃素就可起到預防舌瘡炎的作用。
消食通便:
從營養的角度上説綠豆芽還是一種纖維量相當豐富的食物,因此對於那些經常會有便祕問題的人,多吃綠豆芽還可起到預防便祕的作用。
美容養顏:
綠豆芽中含有豐富的維生素c,因此常吃可吃到美容養顏的作用。
可以説綠豆芽本身就是一種營養相對均衡的食物之一了,也正是因為這樣綠豆芽也成為一種最為健康的蔬菜之一了。
綠豆芽的減肥食譜
原料:泡發蜇皮250克,綠豆芽500克,胡蘿蔔200克,香菜200克,鹽、料酒、花生油、葱花適量。
做法:將泡發蜇皮洗淨切長絲,撈出備用,綠豆芽去頭尾洗淨備用。炒鍋注油燒熱,下入葱花爆鍋,放入綠豆芽、胡蘿蔔、海蜇絲、香菜段翻炒,至綠豆芽、胡蘿蔔變軟,加鹽、味精、料酒,翻勻出鍋即可。
特點:爽口脆嫩,美味消脂,每天中餐和晚餐都吃這個大約可減八斤。
1、將綠豆芽用開水燙過,加醬油、醋涼拌而食,可以消脂減肥。2、將綠豆芽同鯽魚燉服,能美容白膚。3、取適量綠豆芽和冬瓜皮,加醋煮湯飲用,減肥效果佳。4、取綠豆芽100克、鹽少許、陳皮20克,加水燉熟,飲湯,排毒利尿。5、將綠豆芽搗爛絞汁,加蜂蜜適量,代茶飲服,清新爽目。6、取綠豆芽100克、蒲公英100克,加水煮爛熟,綠豆芽,飲湯,刮油減肥。-
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