薺菜花是什麼顏色?薺菜花的功效與作用
清明節人們都會選擇吃野菜煮雞蛋,很多人吃薺菜時會把帶花的部分掐掉,其實薺菜花具有豐富的營養價值。那麼薺菜花是什麼顏色?薺菜花的功效與作用有哪些?
薺菜花是什麼顏色
薺菜花是白色或淡黃棕色的,花梗纖細,易斷;花小,直徑約2.5mm,花瓣4片;花序軸下部常有小倒三角形的角果,綠色或黃綠色,長5-8mm,寬4-6mm。氣微清香,味淡。
薺菜花的功效與作用
1、薺菜花具有涼血止血作用,對血熱妄行所致的咯血、嘔血、便血及婦女崩漏等症,常配合側柏葉、旱蓮草等同用。
2、薺菜花有降壓作用,常用於高血壓,可單味應用;也可與佛耳草、槐花等配合應用。
3、薺菜花具有清熱利濕的作用,用於腎炎、乳糜尿等具有濕熱症狀者,可配聯機草、玉米鬚、車前草、大薊等同用;如用治痢疾,可與馬齒莧、弟錦草等同用。
薺菜花食療偏方
1、治月經過多:薺菜60克,仙鶴草30克,山茶花10克,水煎服。
2、治赤白痢疾:薺菜花或全草30克,馬齒莧30克,粳米100克,熬粥食用。
3、治久瀉不止:薺菜花60克,大棗10枚,水煎食棗飲湯。
4、治腎炎血尿:薺菜花、白茅根、玉米鬚各30克,水煎服。
5、治乳糜尿:鮮薺菜120克,粳米100克,熬粥食用,每日1~2次,連服1~3個月。
6、治各種出血:薺菜100克,藕節60克,水煎服。
7、治目赤生翳:薺菜60克,水煎先薰後洗。
8、治高血壓病:薺菜30克,羅布麻6克,泡水代茶飲。
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