哈密瓜的營養價值 哈密瓜的功效與作用及食用禁忌

夏天了大家一般喜歡吃瓜類的蔬菜，比如常見的有哈密瓜，榨汁或做菜都很美味。那麼哈密瓜的營養價值有哪些?哈密瓜的功效與作用及食用禁忌有哪些?

哈密瓜的營養價值

哈密瓜的水分很足，尤其適合炎熱的夏季吃，當然也可以用來做飲品喝。哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據測定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。

哈密瓜的功效與作用

1首先，吃哈密瓜可以有很好的保健作用，哈密瓜中的維生素很高，能夠很好的抵抗體內的病菌，毒素，吃哈密瓜可以排毒養顏，利於腸胃的消化，常吃哈密瓜還可以提高人體免疫力，多我們身體是好處多多的。

2其次，吃哈密瓜可以預防白內障的發生，因為哈密瓜可以有效的改善視力，還可以治療口腔，對我們的牙齦也是有保護作用的，所以我們平時可以多吃哈密噶的。

3最後，哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑等作用，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。吃哈密瓜還可以催吐。

哈密瓜的食用禁忌

1糖尿病患者。雖然哈密瓜維生素很多，但是因為哈密瓜裏面含有豐富的果糖，所以得了糖尿病之後大家儘量少吃，會導致身體血糖含量上升，從而引起糖尿病發作。

2孕婦。孕婦平時儘量少吃一些哈密瓜，因為哈密瓜吃多了會導致孕婦出現頭暈的情況，而且經常吃還會加劇嘔吐的症狀，所以平時孕婦應該控制一下食慾，少吃哈密瓜。

3小孩。因為小孩的消化器官還不夠發達，所以平時儘量少吃哈密瓜，因為哈密瓜裏面的植物纖維很難吸收，容易出現消化不良，雖然含有豐富的營養價值，但是還是儘量少吃。