哈密瓜根部爛了一點能吃嗎 哈密瓜怎樣保存不容易爛
哈密瓜味道十分香甜,也稱厚皮甜瓜,哈密瓜富含各種維生素,有益身體健康,哈密瓜爛了是不能吃的,買回來的哈密瓜,要儘快吃,吃新鮮的才好。
哈密瓜根部爛了一點能吃嗎
這還是要看具體的情況。
哈密瓜的根部確實是很容易變質,如果只是出現了一小點的黴點,那將周圍2cm的哈密瓜都切掉,剩餘的還是可以吃的。如果整個哈密瓜發黴的面積比較大,程度比較深,拿它的肉質在一定程度上也被細菌給侵染了,侵染的度越大,吃了就越容易身體不舒服,最好還是不要吃了。哈密瓜之所以會變質,這是因為裏面的各種真菌在不斷的加速繁殖,繁殖的過程中還會產生青黴,這是一種有害物質。一旦長了黴菌之後,它還會擴散到其實的果實部位。根部發黴,最好還是不要吃了。想想將一個大哈密瓜扔掉,還是挺浪費的。
哈密瓜怎樣保存不容易爛
切開的哈密瓜保存更方便。
沒切開的哈密瓜放在陰涼處保存就好了,一般來説沒有切開的哈密瓜可以放一週左右,但要確保哈密瓜是新鮮的,如果不是新鮮的,那估計放兩三天就已經熟透了,再放就可能會爛。哈密瓜表皮上有很多裂縫,易受細菌污染,皮內可能存在細菌,一旦切開,這些細菌就會跑到瓜瓢內。最好的辦法就是在切開之前先清洗一下哈密瓜,當吃不完哈密瓜時,因為在室温下細菌很容易滋生,應該選擇把切開的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內。如果沒有冰箱的話,建議儘快吃完哈密瓜哦,一般來説放一個晚上還是OK的,但是放兩個晚上的話哈密瓜可能會變軟哦,還是吃進肚子裏最好呢。
一整個哈密瓜可以放多久
可以放半個月。
哈密瓜的外皮其實還是比較厚的,而且很堅硬,在常温下保存,是可以保存15天時間的。入股用科學的方法保存,那保存的時間就會更加的長,是以月為單位了。如果是已經切開的哈密瓜了,那還是24小時吃掉。畢竟哈密瓜的水分和糖分還是很高的,容易變質。切開的哈密瓜,放冰箱保存,一天時間是不會變質的,但是會影響口感,第二次吃的時候,總是感覺怪怪的。100克的哈密瓜裏面有34大卡的熱量,這熱量並不是很高,在減肥期間還是可以是適量的吃。可千萬不能過量,畢竟哈密瓜的糖分含量還是比較高的。
哈密瓜有哪些功效
1、預防各種癌症
哈密瓜含有的維生素C有助於人體抵抗傳染病,含有的B族複合維生素也有很好的保健功效,而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質可以保護我們的身體,預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、預防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利於預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
3、防曬
哈密瓜富含抗氧化物質,能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。
4、養顏護眼減肥
哈密瓜含有的豐富維生素A有助於維持健康的皮膚,減少患白內障的風險,並改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養物質,如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多餘的鈉。
5、預防小兒神經畸形
哈密瓜附有的葉酸成分有利於防止小兒神經管畸形。所以,瞭解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
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