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西州蜜瓜是哈密瓜嗎?西州蜜瓜和哈密瓜的區別

西州蜜瓜和哈密瓜肯定不少人被搞暈了,這兩東西長的完全就一樣,所以外形是根本很難區分的,不過呢西州蜜瓜是哈密瓜還真不是一個東西,它們有很大的區別,下面我們來一起看看!

西州蜜瓜是哈密瓜嗎?西州蜜瓜和哈密瓜的區別

西州蜜瓜是哈密瓜嗎

西州蜜瓜不是哈密瓜,兩者是有本質區別的,一個是甜瓜的轉變,一個是新品種!

西州蜜瓜和哈密瓜的區別西州蜜瓜

西州蜜瓜是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種。

一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有稜,具糙硬毛和疣狀突起。卷鬚纖細被微柔毛。葉柄具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,上面粗糙且被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或3-7淺裂。花單性,雌雄同株。雄花簇生於葉腋,花冠黃色。雌花單生;子房長橢圓形。果表皮深綠、淡綠或微黃,網紋深淺不一,果肉厚質,中心橘紅。

哈密瓜

哈密瓜(學名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產於新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美。據史料記載,清朝康熙年間,哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢,“哈密瓜”便由此得名,併成為新疆甜瓜的總稱。

西州蜜瓜的作用和功效

蜜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經,對於胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴,熱結膀胱、小便不利等症有很好的療效。蜜瓜含有葡萄糖、氨基酸、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。中醫上認為蜜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,不可過量生食。

西州蜜瓜是哈密瓜嗎?西州蜜瓜和哈密瓜的區別 第2張

哈密瓜的功效和作用

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因為哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。現代醫學研究發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。

夏季吃水果注意事項

1、果蔬應保持完好、外觀正常、新鮮、無異味。不管什麼原因引起的水果外傷,凡外形不完好,色澤變化,均應慎重選用。如水果表面略有小斑或少量蟲蛀,應用刀挖去腐爛、蟲蛀處,及其周圍超過2釐米處的果肉部分。如黴變、腐爛、蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,則應該扔掉,不能再吃。

2、生吃果蔬前,要用水清洗乾淨,尤其注意果蒂等不容易清洗的部分,因為果蒂容易藏有污垢、細菌、蟲卵等。一般果蔬用大量清水沖洗即可,也可再用清水浸泡10~20分鐘。需要削皮的水果也要先洗淨。切水果前,要先將手、案板、刀具和器具清洗乾淨,不要和處理生食的案板、刀具等混用,以免造成細菌污染。

3、謹慎購買路邊小攤販切開的哈密瓜、西瓜、菠蘿等,因為他們的加工條件很難保證清潔衞生,食用後易引起食物中毒。如果買了,回家後要切掉原有切口處的一層果肉後再食用,且不可再存放。

4、果蔬儘量現吃現切,切開的果蔬不宜在室温下久存,應當儘快用保鮮盒或保鮮膜包裹儲存於冰箱冷藏室。請注意,冰箱只能減緩細菌繁殖,儲存時間不宜過長,塞得太滿也會降低冷藏效果。

5、果蔬採摘已成為城市居民新的休閒娛樂方式。參加採摘活動請注意,採摘後不宜直接食用,應先用水洗淨。另外,不認識的野果野菜不要採食,以免食物中毒。

6、如果懷疑因進食不衞生的果蔬出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,請及時就醫。可疑食物不要立即丟棄,它們可能會幫助醫生或公共衞生人員找到致病原因。