櫻桃可以和牛奶一起吃嗎?櫻桃能和牛奶一起吃嗎?

櫻桃色澤鮮豔、質細多汁、甜度高，受到廣大的愛美女性食用，特別是和牛奶搭配能美容護膚。那麼櫻桃可以和牛奶一起吃嗎?櫻桃能和牛奶一起吃嗎?

櫻桃可以和牛奶一起吃嗎

營養醫師介紹櫻桃是可以和牛奶一起吃的，櫻桃所含的鐵質特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，可預防缺鐵性貧血，牛奶是天然的鈣源，將櫻桃和牛奶一起製作成果汁，可起到補血補鈣的作用。

櫻桃牛奶布丁的做法

材料：生雞蛋兩個、糖少量、櫻桃30顆左右（小編用的是櫻桃罐頭裏的櫻桃）、純牛奶一袋

工具：濾網、電煮鍋濾網、電煮鍋

步驟：

1.首先熱水燒上。

2.生雞蛋打碎倒進碗裏，用單身20多年的手速使勁攪拌（當然了，有打蛋器的還是使用打蛋器吧/(ㄒoㄒ)/

3.加少量的糖（根據個人口味來吧O(∩_∩)O

4.碗里加入牛奶，大約為蛋液的二倍，攪拌均勻，用濾網把氣泡過濾出去

5.水開了以後把碗放進去，恩，水不要沒過碗喔

7.蒸個半小時妥妥的可以辣

8.取出碗來，放上櫻桃，跟着感覺來吧，圍一圈或者擺個花

櫻桃牛奶的功效與作用

1、櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養肝腎、健腦益智、增強抵抗力的功效，還能使皮膚紅潤嫩白，對調氣活血、平肝祛熱也有較好的療效。

2、牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發育的功效。

3、櫻桃牛奶此飲品具有補血補鈣、生津潤腸、養顏護膚、寧心靜氣的功效

櫻桃不能和什麼一起吃

櫻桃與黃瓜相剋

黃瓜中含有維生素C分解酶，可以破壞食物中的維生素C，而櫻桃內富含維生素C。若將二者同時食用，則櫻桃中的維生素C會遭到破壞，失去應有的營養價值。

櫻桃與胡蘿蔔相剋

櫻桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有維生素C酵酶，這種酶可以破壞維生素C。若將兩者同時食用，會降低各自原有的營養價值。

櫻桃與動物肝臟不能同食

櫻桃富含維生素C，動物肝臟含有豐富的銅、鐵等離子。這些離子可使活性維生素C氧化為脱氫維生素C，從而失去維生素C原有的價值。因此，兩者不宜同時食用。