櫻桃可以和葡萄一起吃嗎?櫻桃能和葡萄同吃嗎?
夏天吃葡萄可以清涼解渴,尤其是冰凍之後的更加美味,那麼櫻桃可以和葡萄一起吃嗎?櫻桃能和葡萄同吃嗎?
櫻桃可以和葡萄一起吃嗎
營養醫師介紹櫻桃是可以和葡萄一起吃的,它們兩個並沒有什麼相剋的,都含有豐富的維生素C,對寶寶和產婦都沒有什麼影響,所以是可以一起的。
但是建議兩者都不要多吃,短時間內食用過多,會增加胃腸的負擔,有可能損傷胃黏膜。腎病患者也不宜食用,櫻桃的含鉀量較高,如果食用過多的櫻桃,就會出現高血鉀。
吃葡萄的好處
1、補充多種營養元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素,具有很高的營養價值,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。
2、開胃消食。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。在炎炎夏日食慾不佳時,吃葡萄有助開胃。
3、補充糖分,易吸收。葡萄的含糖量很高,約10%-25%,在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
4、舒筋活血,補鐵補血。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。
5、安神,舒緩疲勞。經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。
6、滋補佳品。葡萄制幹後,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
吃葡萄注意事項
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
2、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。
4、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
5、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
6、葡萄清洗要乾淨徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要乾淨徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,將不利於身體健康。
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