櫻桃可以和香蕉一起吃嗎?櫻桃能和香蕉同吃嗎?
鮮紅的櫻桃令人垂涎欲滴,吃在嘴裏清香可口、甜美細嫩。那麼櫻桃可以和香蕉一起吃嗎?櫻桃能和香蕉同吃嗎?
櫻桃可以和香蕉一起吃嗎
營養醫師介紹櫻桃是可以和香蕉一起吃的,櫻桃含有褪黑色素,可以協助調節人體生理時鐘,有助睡眠,還對整體睡眠質素有若干幫助。
怎麼挑選香蕉
第一步,是觀察香蕉的色澤。
一般來説,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色,但這個不大影響香蕉的品質,因為香蕉的成熟是一個過程,青綠色的部分是沒有完全成熟的,如果極少青綠色也是可以的。但也不是説光澤越完美越好,因為光澤越完美的話,可能是有人為催熟的成分,這個就要進一步甄別了。
第二步,是觀察香蕉的外皮。
一般香蕉的外皮,是完好無損的,如果有損爛,就影響實用了。另外,看外皮的話,可能會發現香蕉的外皮有黑點,這個是比較正常的。因為在自然條件下,香蕉的成熟都是一個過程,每個部分可能不大一致,有黑點的可能是成熟比較早的。只要出現黑點沒有爛的地方,都是適合實用的。另外一個就是,香蕉柄部有青綠色,這個也是正常的,因為這個部分是成熟最慢的。
第三步,看手感。
看手感的原因,是通過用手與感覺香蕉成熟的程度。這個並不是提倡用手去捏,因為香蕉一捏的話,就該儘快吃掉,否則易從受力的地方開始軟、然後腐爛。只要拿起香蕉,用心感覺就行。好的香蕉手感比較厚實而不硬,成熟程度剛好。太硬的話,還沒完全成熟;太軟的話,已經成熟比較久了,可能會影響口感。
怎麼挑選櫻桃
看櫻桃顏色
櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。
看櫻桃表皮
家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去,不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。
看櫻桃形狀大小
在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大,有的則更小的多,應該是品種的問題,但個人認為櫻桃個頭大的,整個櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
看櫻桃果實的光澤度
無論什麼水果品種,表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。
看櫻桃底部果梗
應挑選綠顏色的,如果有發黑的現象,則表明已不新鮮了。建議不要購買。
看櫻桃表皮有無褶皺
櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脱水,可能變質或缺失水分。
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