麪包機做麪包的教程 麪包機烤麪包大約多長時間
有時候自己在屋裏做點麪包當早餐吃好像也是十分不錯的,這個麪包機怎麼用做出來的麪包好吃呢?用麪包機烤麪包的話大概要多長時間?
麪包機做麪包的教程
第一步:先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入麪包桶中攪拌均勻。
第二步:再把麪粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。
第三步:等麪粉攪拌成團後加入黃油。
第四步:等麪粉和黃油攪拌融合,拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。
第五步:三十分鐘後把麪糰拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵,發酵一個小時,發酵至麪包桶六七分滿就可以烘烤了,時間設定45分鐘。
第六步:最後把麪包拿出切片就可以食用啦!
麪包機烤麪包大約多長時間
用麪包機做麪包需要3小時左右。發麪團2小時左右,完成後自制麪包真正烘烤只要1小時所以一般做麪包3小時左右 。
麪包機要刷油嗎
不用刷油,因為你在做麪包放料的時候會放進去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的麪包機,買的時候裏面有附贈的勺子,所以量都是很確定的。
麪包機可以烤紅薯嗎
麪包機是可以烤紅薯的,而且烤出來的紅薯和蒸的紅薯沒有什麼區別,都是非常的軟糯的,比起微波爐中烤制的,要水汽大得多。具體的作法也非常的簡單,就是把紅薯洗淨後直接放進麪包機,或者用錫紙包好放進麪包機也行,然後按上烤制按鈕,大概中等大小的紅薯四十分鐘就可以了。如果把大塊的紅薯切成小塊的,還要省時間,味道都一樣。
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