如何用平底鍋做披薩 做披薩有什麼注意
大家在生活中應該都吃過非常的美食吧,那麼你瞭解披薩嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟如何用平底鍋做披薩,以及做披薩有什麼注意?
如何用平底鍋做披薩
1、蒸熟的紅薯加入食鹽、糖、牛奶。
2、用勺子攪成糊狀。
3、放到裱花袋中備用。
4、平底鍋鋪一張捲餅,麵餅上抹上番茄醬。
5、將紅薯泥裱在麵餅上。
6、加入玉米粒、培根。
7、加入芝士。
8、蓋上蓋子,開最小火。
9、等芝士融化了,出鍋裝盤。
10、這樣一份披薩就做好了。
做披薩有什麼注意
1.檢查發酵是否正常,發酵時間是否充分。
2.檢查烤爐溫度是否正常,時間是否充足。
3.比薩要現做,不要搓好餅皮提前放冰箱放著。
用平底鍋做披薩怎麼不糊
首先第一步:取麵粉適量,加適量水和麵,此時需要加入兩個雞蛋,酵母粉適量,攪拌均勻即可,棉拖要光滑,放置1個小時左右等面發到兩倍大就可以。
第二步:在麵粉發酵的時間內,就開始準備食材了,洋蔥切絲,青椒紅椒或黃椒切丁,火腿腸切丁,聖女果對半切。
第三步:將發好的面擀成餅,呈圓形,用勺子點上孔,並且用盤子壓邊。
第四步:鍋中加入食用油小火燒熱,把麵皮加入,幾分鐘後翻面,半熟時表面塗抹上番茄醬,乳酪,待乳酪稍微融化後再鋪上青椒絲,黃椒丁,香蕉片,洋蔥絲,火腿腸丁,聖女果。一定要均勻,最後撒上乳酪絲,可多撒一些,一定要覆蓋上其他食材,這樣拉絲效果才更好。
第五步:鍋底加入少量水,也可以蓋上鍋蓋慢慢蒸熟,期間需要注意多檢視,不要糊鍋哦。
第六步:出鍋,判斷標準是乳酪融化,輕輕晃動鍋,披薩獨立脫離鍋體即可。切開就可以享用平底鍋披薩了。
自制披薩常用的食材有什麼
首先準備好所需的材料:雞蛋2個,黃椒少許,乳酪適量,麵粉適量,洋蔥少許,鹽3克,火腿腸一根,酵母粉適量,聖女果若干個,番茄醬適量,香蕉切片。
-
(通用)寶寶拉肚子吃什麼食物好
寶寶拉肚子,讓爸媽憂心不已。除了日常護理外,爸媽還可以從飲食入手,通過食物來減輕寶寶拉肚子的狀況。寶寶腹瀉時,可以多給寶寶吃一些有止瀉作用的食物,例如蘋果、胡蘿蔔等,還可以多給寶寶吃容易消化的東西。1、煮蘋果。煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助...
-
香茅多少錢一斤
十塊錢左右。香茅多少錢一斤1香茅草在我們的生活應用中非常的廣泛,比如說他可以提煉精油或者做成香料等,它的市場需求是非常大的,並且香茅作為一種緊銷的產品來說,它的價格也是非常高,目前市場上的平均香茅價格在十塊錢一斤,可能會有一些購買季節的不同,還有一些地區...
-
孕婦肝火旺吃什麼食物好
孕婦肝火旺的症狀表現1、肝火旺通常都會有:臉紅,口苦,口臭,身體發熱,情緒不穩定等表現。2、肝火旺會影響您睡眠,熱量上升,只會翻來覆去的睡不著。3、肝火旺對於女孩可者孕婦不利,有明顯月經失常或者孕婦在懷孕時會有惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等現象。孕婦肝火旺怎...
-
羊蠍子怎麼做好吃
羊蠍子怎麼做好吃,羊蠍子,是帶裡脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,說到羊蠍子,大家都會想到秋冬進補,用來打火鍋,是非常美味的一種做法,下面看看羊蠍子怎麼做好吃。羊蠍子怎麼做好吃1紅燜羊蠍子參考份量:2-3人份製作時間:60分鐘難易程度:★★☆☆☆食材羊蠍子500克/凍豆腐200...