微波爐烤披薩多長時間 美味披薩烤出來
一般我們在外面吃的披薩都是用烤箱烤出來的,但是如果自己在家裡做,沒有烤箱的情況下,微波爐也是可以用的。那麼,微波爐烤披薩多長時間?
微波爐烤披薩多長時間
微波爐中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)
微波爐烤披薩的做法
1、麵粉200克,鹽3克,調和油2調羹,泡打粉3克,用溫水100克揉成麵糰,蓋溼巾醒30分鐘;待體積膨大,揉成4個麵糰,將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。
2、牛肉或豬肉末100克調味醃製,培根幾片切成細末,洋蔥半個切丁,青紅椒或者西紅柿一個切丁;
3、麵餅放在刷好油的盤子上,倒入3調羹番茄醬,用調羹的背面將番茄醬刮開,均勻塗抹在麵餅上。
4、用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上;再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。(注意:起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲)
5、整理好比薩餅的一圈邊緣,使邊緣高出一些,防止在烤制過程中餡料溢位.
6、放進微波爐,中火烤制12-14分鐘即可;我家是光波爐,功能鍵選擇光波微波組合14分鐘,烤好後取出,將比薩切成4瓣或6瓣。鬆脆鮮香,味道決不遜色於必勝客的比薩!每個比薩的成本僅5-6元。
微波爐加熱披薩多久
一般3分鐘左右,微波爐再加熱的時間根據食材大小要摸索,放水的目的是加溼防止披薩最後硬硬的。有些有蒸汽功能的微波爐會比較好用,你要看自己微波爐的顱腔大小,有些直接撒一點水在披薩的表面。
速凍的東西用微波爐解凍的話,不應該是用高火。
一般解凍時用低火。解凍後用微波爐再加熱的話,需要放點水進去,不然就會硬硬的。
微波爐加熱披薩操作方法
一:將披薩連同紙盒一起放進微波爐裡面
二:將微波爐調製成中火,時間設定一分鐘
三:等到微波爐停止工作後,稍等一會將披薩拿出來即可
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