半乾白葡萄酒是什麼意思 半乾白葡萄酒是甜的嗎

半乾白葡萄酒是葡萄類型中的一種，半乾白葡萄酒與幹葡萄酒相比，味道上將會更加的甜一些，也更容易受到大家的接受，你可以試試哦！

半乾白葡萄酒是什麼意思

半乾白葡萄酒是葡萄原汁的含量為50%，另一半是糖、酒精、水和其他輔料釀造的酒。

乾白葡萄酒是 不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。

半乾白葡萄酒是甜的嗎

半乾白葡萄酒的含糖量在4g/L-12g/L之間。含糖量比全乾白葡萄酒高，比全甜白葡萄酒低。半乾白的口感比干白葡萄酒甜，酒體輕盈，果香濃郁。

乾白葡萄酒和半乾白葡萄酒的差別

1、 含糖量不同：

乾白葡萄酒：含糖量低於4克/升，

半乾白葡萄酒：含糖量為4—12克/升，

2、 葡萄酒的含量不同：

乾白葡萄酒：不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造。

半乾白葡萄酒：萄酒中葡萄原汁的含量為50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他輔料。

3、從顏色看：

紅葡萄酒：用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。

白葡萄酒：用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾杆黃色、金黃色等。

桃紅葡萄酒：用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

半乾白葡萄酒怎麼喝

半乾型白葡萄酒的含糖量在4 g/L-12 g/L左右，品嚐時有微微的甜味，可以冰鎮之後純飲，也可以搭配海鮮、生蠔、雞肉一起飲用。注意不要在酒內放入冰塊。